장미 색상과 품종특성 및 제배상 유의점

우리나라 장미 재배농가의 연간 로열티 부담액은 76억원으로 농가에 큰 부담이 되고 있다. 농촌진흥청 원예연구소는 이러한 농가의 로열티 부담을 덜어주고 수출을 지원하기 위해 연구사업단을 구성하고 장미 품종개발에 주력하고 있다..

 

장미꽃의 색깔은 어떻게 결정될까?

장미꽃의 색깔은 흰색과 연노랑, 분홍, 빨강 등 몇 가지 색에 국한되어 있었다. 그러나 최근에는 유전자를 이용한 육종 방법의 발전과 수많은 연구와 노력 끝에 2만5천종에 달하는 다양한 색과 모양을 가진 장미들이 탄생했다.  또한, 색소를 띤 물감을 이용해 꽃의 색깔을 바꾸는 방법도 개발됐다. 예를 들어 흰 장미를 잘라 색소를 탄 물에 꽂아 놓으면, 그 색소를 빨아들여 새로운 색깔의 꽃이 되는 식이다. 이 같은 방법을 통해 꽃잎을 물들이는 일은 우리나라 화훼농가에도 그 기술이 보급되어, 7가지 꽃색을 보이는 레인보우라는 장미가 시판되고 있다.

장미꽃 색깔의 결정은 주로 안토시아닌 계열의 색소가 조합돼 결정된다. 안토시아닌 색소에는 빨간색을 내는 시아니딘( 주황색을 내는 펠라고니딘, 파란색을 내는 델피니딘 등이 있는데, 이 물질이 각각 다른 경로로 변형되어 특색있는 색깔을 내는 것이다.  또한, 산도에 따라 색깔도 달라지게 되는데 보통 산도가 pH 4.0~5.0  사이의 산성에서는 붉은 색 장미가 생산된다. 

순결한 자태를 보이는 맑고 깨끗한 하얀장미. 

온화하면서도 정열적인 자태의 자주색 장미.

정열적인 사랑과 애정을 표시하는 빨간장미. 가장 많은 품종이 개발돼 있다.  

일부러 물감을 들여도 어려울 정도로 진노랑색을 띠는 노란장미.

빨주노초파남보. 7가지 무지개 색깔을 내는 장미 레인보우.

 

장미 육성품종의 특징과 재배상 유의점 

[스텐다드 계통]

1. 스위트 엘로우                

 1) 주요 특성 

 

  가. 백색으로 대형 절화용이며 절화수명이 김

  나. 생육이 왕성하며 삽목번식이 용이함

  다. 수량이 많고 절화장이 길어 절화품질 우수

 2) 재배상 유의점

  가. 적정재식밀도(6,000주/10a)를 유지해야  수량과 품질을 높일 수 있음

  나. 하계 고온기 재배시 꽃잎수와 꽃잎 크기가 줄어들 우려가 있음

  다. 고온기 재배시 30% 정도 차광재배

2. 스위트 엘로우

 1) 주요 특성

  가. 연황색으로 대형 절화용이며 향기가 강함

  나. 생육이 왕성하며 삽목번식이 용이함

  다. 수량과 절화장이 중정도이며, 절화품질 우수

 2) 재배상의 유의점

  가. 적정 재식밀도(토양재배 6,000주/10a, 양액재배 9,000주)를 유지해야 수량과 품질을 높일 수 있음

  나.  하계  고온기  재배시 꽃잎 수와 꽃잎 크기가 줄어들 우려가 있음

  다. 고온기 재배시 30% 정도 차광재배가 필요함

3. 허니 드롭

 1) 주요 특성

  가. 백색으로 중형 절화용이하며 향기가 있음

  나. 생육이 왕성하며 삽목번식이 용이함

  다. 수량은 많고, 절화장이 중정도이며, 절화품질 우수

 2) 재배상 문제점

  가. 적정 재식밀도(토양재배 6,000주/10a, 양액재배 9,000주/10a)를 유지해야 수량과 품질을 높일 수 있음

  나. 하계 고온기 재배시 꽃잎 수와 꽃잎 크기가 줄어들 우려가 있음

  다. 고온기 재배시 30% 정도 차광재배가 필요함

4. 펄레드

 1) 주요 특성                                                

  가. 적색으로 중형 절화용이며 향기가 없음 

   나. 생육이 왕성하며 삽목번식이 용이함

  다. 수량은 많고, 절화장이 길며, 절화품질 우수

 2) 재배상의 유의점

  가. 적정재식밀도(토양재배 6,000주/10a, 양액재배 9,000주/10a)를 유지해야 수량과 품질을 높일 수 있음

  나. 하계 고온기 재배시 꽃잎 수와 꽃잎 크기가 줄어들 우려가 있음

  다. 고온기 재배시 30% 정도 차광재배가 필요함

5. 그린뷰티

 1) 주요 특성

  가. 연살구색과 녹색이 조화를 이룬 절화용 스탠다드 품종

  나. 꽃잎수가 많고 절화수명이 김

   다. 절화수량이 많음

 2) 재배상 유의점

  가. 적정재식밀도(토양재배 6,000주/10a, 양액재배 9,000)를 유지해야 수량과 품질을 높일 수 있음

  나. 하계 고온기 재배시 30%정도 차광재배를 하고, 양액재배시 봄과 가을에는 EC 0.8~1.0 dS․m^-1, 여름 0.6~0.8 dS․m^-1, 겨울에는 1.0~1.2 dS․m^-1로 일반 품종보다 낮은 농도로 관리해야 함

6. 진선미

 1) 주요 특성

  가. 밝은 주황색 화색의 다수성 절화용임

  나. 화형이 우수하고 꽃잎가장자리의 말림이 정연함

  다. 연중 맹아가 많은 다수성으로 줄기가 곧게 자라며 측지발생이 거의 없음

  라. 토양재배와 양액재배가 모두 가능하나 양액재배가 유리함

 2) 재배상 유의점

  가. 적정재식밀도(토양재배 6,000주/10a, 양액재배 9,000/10a)를 유지해야 수량과 품질을 높일 수 있음

  나. 하계 고온기 재배시 30%정도 차광재배

7. 프린세스

 1) 주요 특성

     가.  생육활력이 왕성하며 삽목번식 등 재배가 용이하고  절화수명이 길다.

   나. 화형이 고우며 화고가 긴 핑크계로 중대형의 절화용임

   다. 화색이 우수하고 적정 화판수와  절화수명이 길어서 국내시판으로 유리

   라. 토양재배와 양액재배가 모두 가능하며 년중재배가 가능한 품종임 

 2) 재배상 유의점

  가. 적정재식밀도(토양재배 6,000주/10a, 양액재배 7,500～9,000주)를 유지해야 수량과 품질을 높일수 있음

   나. 하계 고온기 재배시 꽃잎수와 꽃잎 크기가 줄어들 우려가 있어 고온시 30% 차광이 필요

 

[스프레이 계통]

 

1. 러블리 핑크

1) 주요 특성

  가. 연분홍색 스프레이 품종 향기 있음

  나. 뿌리혹병 저항성, 절화수명이 길고 화고가 긴 중대형의 절화용임

2) 재배상 유의점

  가. 적정재식밀도(양액재배 9,000주/10a 이하)를 유지해야 수량과 품질을 높일 수 있음

  나. 하계 고온기 재배시 꽃잎수와 꽃잎 크기가 줄어들 우려가 있음

  다. 고온기 재배시 30% 정도 차광재배

  라. 품질을 유지하기 위해서는 양액재배가 바람직함

 

2. 핑 키

1) 주요 특성

  가. 진분홍색 스프레이 품종, 꽃이 크고 소화수가 많음

  나. 뿌리혹병 저항성,개화 소요일수 짧음

2) 재배상 유의점

  가. 적정재식밀도(양액재배 9,000주/10a 이하)를 유지해야 수량과 품질을 높일수 있음

  나. 하계 고온기 재배시 꽃잎수와 꽃잎 크기가 줄어들 우려가 있으며, 낙엽이 발생.

  다. 고온기 재배시 30% 정도 차광재배

  라. 품질을 유지하기 위해서는 양액재배가 바람직함

 

3. 피 스

1) 주요 특성

  가. 생육활력이 왕성하며 삽목번식 등 재배가 용이하고 절화 수명이 길다.

  나. 화형이 고운 적홍계로 중대형의 절화용임

  다. 화색이 우수하고 적정 화판수와  절화수명이 길어서 국내시판으로 유리

  라. 토양재배와 양액재배가 모두 가능하며 년중재배가 가능한 품종

  마. 절화수량은 다수성이며 가시가 적어 이용에 유리

2) 재배상 유의점

  가. 적정 재식밀도(토양재배 6,000주/10a, 양액재배 7,500~ 9,000주/10a)를 유지해야 수량과 품질을 높일수 있음

  나. 하계 고온기 재배시 꽃잎수와 꽃잎 크기가 줄어들 우려가 있어 고온기 시 30% 차광이 필요

  다. 화판수가 많아서 재배 시 적정온습도 유지에 유의해야 .

* 자료제공 :   농촌진흥청 원예연구소 / 원예기술지원과 유봉식  ☎ 031-240-3687

 

원예기술지원정보 제08-8호(장미육성 품종의 특성 및 재배상 유의점).hwp

0.29MB