농업은 생명창고

오랫만에 건강상식 유산균 이야기, '건강이 보이는 음식이야기' 하나 스크랩했습니다. 고등학교 친구의 아들이 기특하게도 의학박사로 전문가 칼럼을 썼다기에 가져왔네요. 유익한 내용이니 잘 읽어보시고 식생활과 건강관리에 도움이 되시기 바랍니다. [오성민의 건강이 보이는 음식 ..

팔다리가 없는 한계를 극복하고 많은 비장애인들에게 희망을 선물하다니... '희망전도사'로 살아가는 닉 부이치치의 책을 읽고 나니 세상이 다시 보인다. 긍정적인 사고는 참으로 중요하다. 유머감각을 가진 정치인은 처칠이 손꼽힌다. '처칠을 읽는 40가지 방법'이라는 책도 있고, 윈스톤..

2012년 임진년 흑룡의 해가 이제 오늘로 끝이 나고 역사 속으로 사라지게 된다. 국가와 개인에게도 많은 일들이 있었지만 역사의 수레바퀴는 거꾸로 돌릴 수 없다. 내일 맞이하는 계사년 흑뱀의 해에도 소원하시는 일들 다 성취하시길 기원한다. 나는 좋아하지 않지만, 연말연시를 맞아 잦..

사람은 열흘 이상 음식을 먹지 않아도 잘하면 살 수도 있다. 피하지방 등으로 버티지만 물을 마시지 않으면 사망할 수 있다. 이렇게 물은 음식보다 우리 몸에 더 필요한 존재다. 그렇다면 우리에게 중요한 물은 다 똑같을까? 아니다. 눈을 녹인 물부터 알프스 산맥의 지하에서 나온 탄산수까지 물을 취..

요즘 건강 기능성 식품에 대한 관심이 점점 높아지고 있다. 콩은 예로부터 '밭에서 나는 쇠고기'라는 별칭대로 효능이 많다. 검정콩, 검정깨, 흑미 등 검은곡물을 먹으면 검은머리가 난다는 설도 있다. 검정콩이 동맥경화, 고혈압, 당뇨병 등 성인병 예방효과가 뛰어나고, 특히 몸에 좋은 이유를 밝힌 ..

여러분은 푹푹 찌는 한여름 찜통더위를 어떻게 이겨내고 계신지요? 나는 졸지에 '담석증'이라는 병증이 발견되어 병원에 입원하고 있다. 병상에 있으니 세상 일이 더 궁금해 뉴스도 보고 인터넷도 하고 있다. 힘들기는 하지만 무선인터넷이 되는 노트북이 있어 그나마 다행이다. 폭염에 어차피 일하기..

* 평소 건강의 상징이던 내가 아픈 이야기를 쓰려니 쑥스러운데, 그래도 작년에 아내가 담석증 수술을 받게되어 얻었던 경험을 기록해 공유했던 것처럼 상세히 정리해 참고가 되게 해보련다. 수술 하고 나면 쓰기 싫어질것 같아 미리 경과를 정리해 본다. 쓸데없는 것을 공개했다고 투박당할 각오 하..

직장인의 건강관리를 위해 재미있으면서도 적당한 운동으로 테니스가 있다. 직장 내에서 동호회 활동으로 등산, 탁구, 테니스, 배드민턴 등을 많이 한다. 동료들끼리 한두 가지 종목을 선택해 열심히 운동도 하고 친목을 도모한다. 그 동안 개혁 분위기로 동호회 활동이 침체되었는데 차츰 회복되고 ..

캐나다 밴쿠버에서 열린 동계올림픽에서 김연아의 완벽한 금메달로 우리는 행복했다. 숏트랙의 이정수, 스피드 스케이팅의 이승훈, 모태범, 이상화 등 20대 초반의 청년들이 6개의 금메달을 땄고, 그밖에도 은메달 6개, 동메달 2개 등 역대최고의 성적을 올렸다. 올림픽 기간 내내 국민들은 열광했고 행..

영국 BBC에서 제작한 건강 다큐멘터리가 최근 MBC TV에서 매주 토요일밤(11:55) 방송되었다. 인간의 신체가 원하는 음식이 무엇인지 실험을 통해 음식에 숨겨진 과학적 사실을 파악하였다. 첫째, 체질을 바꾸는 법, 둘째, 섹시하게 사는 법, 셋째, 아이들의 입맛을 바꾸는 법, 넷째, 날씬해지는 법, 다섯째, ..