도깨비방망이 닮은 호박, 보셨나요?
- 박과채소 한마당잔치에 선보인 호박들... 신기해라.
- 전국 각양각색 희귀한 박과채소와 작품들 총 집합
세상에는 참으로 별난 것들도 많다. 이 별난 것 중에 우리 몸에 좋은 호박이 있다. 전국에서 생산된 각양각색의 별난 호박들이 한자리에 모였다. 그 현장은 다름 아닌 수원에 있는 농촌진흥청 농업과학관이다.
지난 10월 4일부터 11일까지 8일간 열린 박과채소 한마당 축제에 전시되었던 희귀하게 생긴 박과채소와 박을 소재로 만든 진기한 작품을 혼자 보기 아까워 소개한다.
'고려청자'냐구요. 아닙니다. 호박인데요. 건방지게 청자를 닮았네요.
각양각색의 모양으로 생긴 이색적인 호박들...
전 바다에서 나온 것이 아니라고요. 가리비를 닮은 호박입니다.
누가 만든 호박이야... 마치 터키 사람들이 쓰고 다니는 터반을 닮은 호박...
아래는 드시고 위는 보시죠? 아래와 위의 색깔이 대비되는 스푼호박...
제 각선미 어떼요... 글쌔다~ 난 아무래도 가운데가 좋은걸... 버터넛호박...
난, 왜 이리 꼬이냐!!! 품종이 뱀오이인지라 이렇게 꼬이고 꼬인답니다.
호박도 이쯤이면 아름다운 거죠? 색깔이 아름다운 화초호박의 생김생김...
제가 멜론이라 굽쑈... 천만에 콩떡입니다. 전 멜론호박입니다...
국보급 청자. 박의 은은한 자연색에 연을 그려 넣은 귀중한 작품입죠.
어떻게 저런 그림을.... 박을 이용해 행차도를 그린 그림. 색깔이 끝내줍니다.
아이구... 형님! 밥 한 술줍쇼... 흥부를 박대하는 못된 놀부전을 박에 그린 예술품...
저러다 손등 찍겠네... 처녀 총각의 설레임이 잘 그려진 박 속의 작품...
우리 가락 좋을시고... 한가롭고 여유로운 농촌의 서정이 묻어나는 박 작품이네요...
나, 정말 소같아유... 음~메~~에... 소의 머리를 조각한 호박 작품...
금나와라 뚝딱... 은나와라 뚝딱~~~ 정말 행운을 가져다 주려나... 호박도깨비.
수박에 핀 한 떨기 꽃. 셈세한 조각으로 화려하게 피어난 수박 꽃...
심형래 감독의 디~워. 힘차게 승천을 준비하는 용의 모습을 동아에 새긴 작품.
어디다 쓰는 물건인고~... 길이가 2m나 되는 대형호박 동아의 위용...
수술대에 오른 대형호박 동아... 배를 드러낸 식용박 동아의 속 살 모습...
쌀 한 가마니와 바꾸실까요? 쌀 한가마니 무게와 비슷한 80킬로의 대형호박...
이 모두가 호박들이래요... 300여종의 호박 품종을 늘어 놓은 모습...
도깨비 방망이를 닮은 호박. 정말 두드리면 요술을 부릴 수 있는 것일까?
호박터널에 놀러오세요... 주렁주렁 달린 호박이 풍요로운 호박 터널...
Tip...
호박의 원산지와 우리나라 재배역사는?
○ 멕시코를 중심으로 한 신대륙이며, 옥수수와 함께 고대문화를 지탱해 온 중요작물이다.
○ 호박은 9,000년 이전부터 재배된 것으로 추정되며, 콜롬부스에 의해 세계로 전파되었다.
○ 우리나라에는 임진왜란 이후인 1609년에 도입되어 재배되기 시작하였다.
호박의 중요성과 식품적 가치는?
○ 호박은 소화흡수가 잘되고 이뇨작용이 있어 위장이 약하고 몸이 여윈사람에게 좋다. 또한, 산후 몸이 부어 있는 산부에게 좋은 식품이며, 항암효과, 감기예방, 변비개선, 악성빈혈, 당뇨병 예방 등에 좋다.
○ 늙은 호박에는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어서 우리 몸에 필요한 비타민A 공급원이며 단백질과 불포화지방산이 풍부해 동맥경화는 물론 시력도 좋게 해 수험생이나 어르신들의 영양간식으로 좋다.
호박의 종류...
페포종 호박의 종류들...
박과채소의 종류는?
○ 박과식물의 종류는 약 119속 825종이나 되며, 주로 열대 및 아열대 지방에 널리 분포하고 있다.
○ 우리나라에서 재배되는 주요 박과 채소로는 수박, 호박, 오이, 참외, 동아, 멜론, 박, 수박, 국수호박, 멜론, 여주, 하늘타리, 호박 등이 있다.
<김용길 선생님 블러그 글 재 인용>
'농업경영 정보 > 농업기술 정보' 카테고리의 다른 글
| 지구촌 미래의 식량확보, 아프리카에서 찾는다 (0) | 2008.05.02 |
|---|---|
| 최고품질 쌀 탑라이스 (0) | 2008.04.09 |
| 벼 10대 품종 특성 및 적응지역 (0) | 2008.04.01 |
| 장미 색상과 품종특성 및 제배상 유의점 (0) | 2008.03.30 |
| 벼 육종기술의 현재와 미래 (0) | 2008.03.26 |