쌀 가공식품 전시회 및 심포지엄 쌀 생산과잉과 소비감소로 재고가 늘고 가격이 떨어져서 쌀 소비촉진이 중요한 과제가 되었다. 최소시장접근 수입량이 올해 30만톤을 넘어서고 대북지원 중단 등 재고대책이 심각한 상황에서, 다양한 쌀 가공식품 개발로 밀, 옥수수 등 수입곡물 수요를 대체하고 쌀 소비량을 늘리는 방안이 정책과 연.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2009.08.28
농산물 아이디어 상품전시회 농촌진흥청 농업과학관에서 우리 농특산물 아이디어 상품 전시회가 열리고 있습니다. 오늘 점심시간에 잠깐 짬을 내어 돌아보며 사진으로 소개합니다. 향기 나는 수향산채, 올기쌀, 블랙푸드, 청국장 통조림, 발아보리차, 우리밀 고추장, 쌀와인(포동주), 쌀머루주, 밀누룩, 천연입체비누, 청국장 초콜.. 농업과 식량/농업·농촌 현장 2008.04.22
