농업경영 정보/연구논문 & 저서 27

세계의 쌀 산업 동향(저서)/ 박준근, 박평식

세계의 쌀 산업 동향 / 머리말 한 나이 많은 아메리칸 인디언이 깊은 산중에서만 살다가 난생 처음으로 산에서 내려와 바다를 보게 되었다. 그는 그 아름답고 거대한 바다의 모습에 놀라움을 금치 못했다. 그래서, 그는 작은 항아리를 구해서 바닷가로 내려가 항아리에다 물을 담기 시작했다. 그것을 ..

쌀 시장개방 확대에 따른 국내외 동향과 대응방안

쌀 시장개방 확대에 따른 국내외 동향과 대응방안 [요약] (농촌진흥청 농업경영공동연구 보고서, 2007.3) □ 연구개요 ○ 본 연구는 쌀 시장개방에 따른 국내외 동향과 대응방안을 모색한 연구로, 1) 일본과 대만의 쌀 시장개방 대응전략 분석, 2) 쌀 주요 수출국 생산동향 및 수출전략 분석, 3) 고품질 쌀 ..

고품질 쌀 재배단지 육성 및 품질차별화 방안

[농업경영정보 2007-3] 고품질 쌀 재배단지 육성 및 품질차별화 방안 박평식 쌀 시장개방 확대와 수입쌀의 밥쌀용 시판, FTA 등 국내 쌀 산업에 닥쳐오는 거센 바람은 정부와 농업인 및 생산자단체 등 모두에게 커다란 위기가 되고 있다. 쌀의 관세화 유예기간 동안 품질 고급화와 브랜드가치 제고로 수입..

일본과 대만의 쌀 시장개방 이후 동향과 시사점

일본과 대만의 쌀 시장개방 이후 동향과 시사점 박평식 [농업경영정보 2007-1] 일본과 대만의 쌀 관세화 시장개방 이후 동향과 대응실태를 분석하여 우리 쌀 산업이 벤치마킹할 시사점을 제시하였다. 주요 내용은 일본과 대만의 쌀 시장개방 배경과 변화양상, 쌀 수입 및 수출 현황, 국내 및 수입 쌀 가격..

쌀 품질과 브랜드에 대한 소비자 인식과 개선방안

「농업경영․정책연구」 제32권 쌀 품질과 브랜드에 대한 소비자 인식과 개선방안 박평식 오상헌 Consumers' Recognition on Rice Quality & Brand and Marketing Strategy This study aims to evaluate the recognition of consumers and sellers on the rice quality & brand and to suggest brand marketing strategy. Housewives considered the condition of choice as an importa..

벤치마킹 기법을 도입한 수도작 경영개선방안

벤치마킹 기법을 도입한 수도작 경영개선방안 Management Improvement of Rice Farming Introducing Bench-marking Method in Korea 박 평 식 * ․ 박 준 근** Pyung-Sik Park Joon-Keun Park < Abstract > The objective of this study is to suggest the improvement strategies for rice farming by offering the guidelines for bench-making based upon FSR(farming systems research) ap..