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고품질쌀 3

청정지역 고성 오대미 지역특성화 사례

개방화 시대 우리 쌀 경쟁력 강화를 위한 노력도 중요하고, 국내시장에서 소비자의 선택을 받기 위한 지역간 경쟁이 점점 치열해지고 있다. 농촌진흥청의 쌀 지역특성화 사례에서 차별화 요인을 분석해 벤치마킹할 점을 찾아보았다. 강원도 고성 동해안 청정지역의 이미지를 활용해 고..

농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.09.17

녹차수도 보성에서 고품질 쌀 교육

'녹차수도' 브랜드로 유명한 보성에 갔더니 동백꽃이 화사하게 피었다. 고품질쌀 특성화사업 컨설팅을 위한 시범단지(득량) 교육에 초청받았다. 지난 목요일 벼 재배기술 전문가인 양원하 박사는 '고품질 쌀 재배기술', 경영 전문가인 나는 '쌀 브랜드화 경영개선 전략'을 각각 강의하였..

농업과 식량/농업·농촌 현장 2012.04.03

맛좋고 영양많은 신세대형 쌀 '하이아미'

쌀은 우리 민족의 주식으로 매끼 우리 식탁에서 빠져서는 안되는 품목이다. 농산물 시장개방으로 무역이 자유화되면서 쌀 생산도 많은 변화를 겪고 있다. 식량이 부족할 때는 비료를 많이 주더라도 생산량이 많은 품종을 개발했으나, 자급을 달성화고 외국농산물과 경쟁체제로 ..

농업과 식량/우리 쌀 이야기 2012.01.06
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농업 농촌을 아끼고 자연환경을 소중히 여기는 블로그, 생명창고(농업)를 지키는 곳간지기를 자처합니다. ** 주요 저서 : 1) 미래로 가는 농업, 2) 식량안보와 쌀 이야기, 3) 농업경영(교육부) 등

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