고창 쌀 브랜드화를 위한 심포지엄 주제발표 쌀 시장이 개방되어 외국쌀과 경쟁하다 보니 국내 산지간 경쟁도 치열하다. 쌀 브랜드화가 시작된지 20여년 세월이 흘렀는데 경쟁이 갈수록 쟁쟁하다. 쌀 경영과 마케팅 연구를 주로 해온 나로서는 아직도 이런저런 할일이 있다. 고창군에서 의욕적으로 쌀의 브랜드화 추진을 위한 심포.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2018.11.17
