농업과 식량/식량안보 대응

곡물가격 고공시대 기술농업으로 대응

곳간지기1 2013. 4. 2. 08:46

 

최근 미국 농무부가 발표한 '중장기 세계 곡물 수급전망(Agricultural Projections to 2022)에 따르면,

수요가 지속적으로 증가하여 농산물 가격은 역사적으로 높은 수준을 유지할 것으로 전망되고 있다.

세계 곡물 수급 전망치를 보면서 곡물 주요 수입국인 우리 입장에서 대응할 방향을 검토해 보았다.

한참 동안 전문객원기자로 활동했던 '농촌여성신문'에 기고한 칼럼 참고하시기 바란다.

 

 

"곡물가격 고공시대 기술농업으로 대응"

 

지난해 식량자급률이 사상 최저인 22.6% 수준으로 급감하고 수입곡물 가격이 급등하면서 우리 경제에 빨간 불이 켜지고 있다. 이러한 상황에서 자급률 향상을 위해 요구되는 농업기술을 소홀히 하다가는 경제성장은 고사하고, 식량안보의 위기까지도 염려하게 될까 걱정이다.

 

미국 농무성이 발표한 중장기 세계 곡물수급 전망에 따르면, 세계 농산물 수요 및 교역량은 주로 개발도상국으로 인해 증가할 것으로 전망된다. 오는 2022년까지 식량 수요와 교역량이 가장 크게 증가하는 지역은 아프리카와 중동이 될 것이다. 이 지역은 인구증가율과 소득 증가율이 높을 뿐만 아니라, 기후 환경적으로나 농지 측면에서 국내 곡물 생산량 증대가 어려울 것으로 보인다.

 

최근 국제 곡물 가격이 급등세에서 하락하며 안정화되고 있으나, 향후 10년간 2007년 이전 수준으로 높게 유지될 것으로 전망된다. 이와 같이 곡물 가격이 높게 유지되는 이유는 중저소득 국가들의 1인당 소득이 증가하고 있어 세계 곡물, 유지작물, 육류 소비량이 증가하고, 달러화 가치가 지속적으로 하락하고, 에너지 가격이 높고, 바이오연료 생산이 증가추세에 있기 때문이다. (원고 분량이 많아 여기까지 생략)

 

세계 곡물의 평균수량 증가율은 약 20년 동안 감소되었다. 그 원인 중 하나는 농업부문 연구개발 자금 축소에 있다. 관개용수를 지하에서 퍼 올리는 경우, 지하수가 점차 줄어들어 더 깊은 곳에서 지하수를 끌어오게 되므로, 관개에 필요한 에너지비용이 증가하게 된다. 여러 국가들이 재배면적을 확대할 여력이 제한적이며, 또한 생산성이 낮은 농지에서 재배면적이 확대되는 경향이 있다.

 

쌀을 제외한 곡물의 대부분을 수입에 의존하는 우리나라 입장에서는 식량안보 확보를 위해 국내 자급기반의 확충과 해외곡물 조달시스템 및 해외식량기지 건설 등이 시급한 과제다. 그 중에서도 가장 안전하고 확실한 방법은 국내 부존자원을 활용한 기술농업으로 국내자급률을 높이는 일이다.

 

이웃 일본은 실패한 농업을 회생시키고자 강력한 농산물 수출드라이브 정책을 펴왔다. 그 결과 최근 일본은 쌀을 대만, 홍콩 등 동남아시아 지역으로 다시 수출하기 시작했다뿐만 아니라 지키는 농업에서 공격적 농업으로 전환하면서 식량자급률 향상을 위해 농업개혁담당 장관을 신설하자는 이야기도 나온다.

 

이는 일본농업의 회생을 궁극적으로 농업기술의 향상을 통해서 얻고자 하는 것이다. 이스라엘의 농업기술을 도입하는 등 공격적 농업을 농업기술 향상에서 찾고자 몸부림치고 있는 셈이다. 그들은 생산비에서 잃어버린 경쟁력을 첨단 농업기술과 유통전략에서 되찾고자 하는 것이다. 자칫 잘못하다가는 머지않아 값비싸던 일본 농산물이 한국시장에 넘쳐나게 될지도 모를 일이다.

 

네덜란드나 이스라엘의 사례에서 보는 것처럼 농업의 경쟁력은 단순하게 부존자원에서만 비롯되는 것이 아니다. 농업의 경쟁력은 부존자원과 더불어 이를 적절하게 활용하는 정책과 농업기술에서 비롯된다. 농업분야에 투자를 저해하는 정책기조가 펼쳐지면 농업은 그 날로부터 경쟁력을 상실하기 마련이다. 잘못된 기조는 농업의 몰락을 초래한다는 사실을 세계 역사에서 우리는 익히 보아왔다.

 

어떠한 경우에도 농업기술을 소홀히 하고 농업인에 대한 동기부여가 되지 않는 정책은 위험하다. 남미의 브라질과 아르헨티나의 경우 풍부한 부존자원을 갖고도 늘 농업이 고전을 면치 못해왔다. 그러나 이들도 농업부문의 장기적 투자를 자극하면서 놀라울 정도로 농업이 부흥하고 있다. 식량자급률 향상이 시급한 과제인 우리가 타산지석으로 삼아야 할 부분이다.

 

우리는 지금 국제 곡물가격이 고공행진을 지속하는 상황에서 식량자급률이 더 떨어진 현실에 불안감을 가지고 있다. 식량안보의 위기를 실감하기 때문이다. 기후변화에 대응한 품종 및 재배기술, 쌀을 중심으로 한 식량작물 작부체계 개발, 동계작물의 숙기단축과 생산성 제고기술, 농업기반 시설 등 하이테크 기술농업으로 위기를 극복하기 위한 노력을 강화해야겠다.

 

 

* 기사 스크랩   곡물가격 고공시대 기술농업으로 대응_농촌여성신문[130401].jpg

 

[농촌여성신문] 2013년 4월 1일자  :  http://www.rwn.co.kr/news/articleView.html?idxno=18648

 

 

쌀 자급의 염원을 달성케 했던 통일벼 육성 기념비(농촌진흥청 국립식량과학원)

 

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