농업과 식량/식량안보 대응

[스크랩] "식량안보와 쌀이야기" 저자 박평식

곳간지기1 2016. 11. 28. 09:52

 

                 생명창고를 지키는 곳간지기 "식량안보와 쌀이야기" 책 저자 박평식님. 농촌진흥청에서

            우리 국민의 주식인 쌀과 식량 문제를 중심으로 식량작물 경영 연구에 매진하고 있으며

            저서는 <농업경영>, <수도작 경영실습>,<세계의 식량쌀>, <세계의 쌀 생산과 수출>,

            <쿵더쿵 우리쌀이야기(감수)>, <수도작 경영관기> 등이 있으며 최근에 발간한

            생명창고를 지키는 곳간지기 <식량안보와 쌀이야기> 저자 박평식님의 책을 받아 보았습니다

            책 출간을 축하드리며 완판하시기 바랍니다

            곳간지기님 블로그 http://blog.daum.net/psp727  페이스북 facebook/psp727

            고마운 마음 감사합니다. 말아톤님께도 진심으로 감사드립니다

            말아톤님 블로그 http://blog.daum.net/shc77

           

                                생명창고를 지키는 곳간지기 식량안보와 쌀이야기 책을 우편으로 받았습니다

                      반갑고 감사한 마음이었습니다. 우리의 주식인 쌀은 우리 민족의 문화요 뿌리가 되고

                      농업정책의 근간이 되어 왔습니다. 시장개방으로 많은 도전을 받고 있는데

                      여건 변화에 따른 새로운 활로를 찾기위해 최근에는 쌀수출문제에 대하여

                      최근에는 중국시장에도 수출이 시작되었다고 하는데 큰 성과가 있었으면 합니다    

 

 목차 1

 

                                                                                           목차 2

                      작년에 이어 올해도 사상 최대의 풍작 대풍으로 풍년가를 구가해야 할 농촌이 쌀값 폭락으로

               홍역을 치르고 농민들의 안타까운 한숨 소리가 높아지고 있다.

               소비자인 도시민이 나서서 쌀소비 촉진으로 이어질 수 있도록 다양한 쌀가공식품이 많이

               개발되어 나오고 있는것으로 알고 있습니다. 쌀의 중요성을 알리고 식습관을 바로 잡고

               밥심이 보약이다 라는 말이 있듯이 현재 어려움에 처한 쌀 농가도 살리고 가족의 건강도

               챙기는 계기가 되었으면 합니다

                

                     우리쌀도 소비자의 선택을 받기위해 명품화 전략이 필요하다. 농촌진흥청의 고품질 쌀지역

              특성화 사업을 통해 우수 브랜드로 성장하고 있는 "청원생명쌀" "녹차미인 보성쌀" 등의

              특장점을 분석하여 경쟁에서 살아남기 위해 애쓰고 있다 합니다.

              소비자 초청 시식회와 팜스테이, 가래떡 데이(11월 11일)등을 통해 지역쌀을 홍보하고

              더 많은 소비자를 확보하였다   

                            벼농사 경영 전문가 박평식 박사...나라면 이렇게..."소비자 참여하는 농사 지을 터"...

                   트랙터 이양기와 콤바인1대씩 꼭 필요한 농기계만 확보하고 다른것은 필요할때 임차한다.

                   무엇보다도 소비자가 찾는 고품질 쌀 생산이 최우선이다. 홍보는 소비자와 소통의 연결고리로

                   홈페이지와 블로그 만한것이 없다. 생산도 중요하지만 경영및 판매 마인드를 기르는것이

                   무엇보다 중요하다.

 

 

 

                    생명창고를 지키는 곳간지기 "식량안보와 쌀 이야기" 박평식 지음...

 

             넘쳐나는 우리쌀로 건강도 챙기고 웰빙과 치유와 안전한 먹거리로 거듭 났으면 하는 바람입니다

            요즘에는 쌀을 이용한 다양한 가공식품들이 많이 나오더라구요.

 

            ​농촌활력이 되는 6차산업화로 생산중심 농업1차에서 나아가 가공 2차와 서비스 3차를

            융복합하여 소득창출과 지역 활성화를 도모하는것으로 농업 농촌의 역할이 안전한

            먹거리를 생산하는 공간에서 신기술로 새로운 부가가치를 창출하는 산업

            쾌적한 환경과 휴식을 제공하며 자연체험과 전통문화를 계승하는 공간으로 확대되어 가고 있다.           

 

            말아톤님을 통해 소중한 책까지 받아보게 되어 영광입니다

            생명창고를 지키는 곳간지기를 자처하는 저자가 식량안보와 쌀에 관한 절절한 이야기 모음집

            생명창고를 지키는 곳간지기 박평식님 블로그 http://blog.daum.net/psp727

        

            거듭 두분께 생명 창고를 지키는 곳간지기 박평식님과 산마조아 말아톤님께 감사드립니다.

            책 출간 축하드리며 완판 되시기 바랍니다. 감사합니다

 

 

                 2016년 11월...생명창고를 지키는 곳간지기 "식량안보와 쌀이야기"박평식...시사.

            

출처 : 자연과 살아가는 삶은 아름답습니다.
글쓴이 : 시사 원글보기
메모 :

"식량안보와 쌀 이야기" 제 저서소개 포스팅을 해주셨네요.