지구의 보물 감자의 재발견 심포지엄 - 제12회 강원감자큰잔치 심포지엄 ‘감자의 재발견 : 지구의 보물·인류의 희망’ - UN에서는 2008년을 ‘세계 감자의 해’로 지정하여 대표적인 구미의 식량작물이며 영양가치가 높고 다양한 방면으로 활용이 가능한 감자에 대한 중요성을 환기시켜 왔다. 이에 따라 우리나라의 대표적인 감자연구기.. 농업경영 정보/농업기술 정보 2008.08.04
식량위기 대응방안 심포지엄 발표 올해는 UN이 정한 '세계 감자의 해'라고 한다. 어제 8월 1일 오후 평창 횡계에 있는 대관령원예협동조합 회의실에서 농촌진흥청 고령지농업연구소와 한국감자연구회 공동주최로 "감자의 재발견 : 지구의 보물, 인류의 희망" 이라는 주제로 학술심포지엄이 열렸다. 식량으로서의 감자 심포지엄에서 "국.. 농업과 식량/식량안보 대응 2008.08.02
활력과 젊음을 지켜주는 붉은 감자 -홍영 활력과 젊음을 지켜주는 붉은 감자 - 홍영 - 건강 먹거리 칼라 푸드 농촌진흥청 고령지농업연구소에서 2007년 육성한‘홍영’감자는 국내 최초의 겉과 속이 붉은색 품종이다. 이 품종은 흰 감자인 ‘수미’에는 전혀 없는 안토시아닌이 다량 함유되어 있다. 감자 품종 '홍영' 꽃 홍영 품종의 수확후 주.. 농업경영 정보/농업기술 정보 2008.06.13
