녹차미인 보성쌀 차별화 및 특성화 사례 쌀 시장개방에 대비하여 국산 쌀의 경쟁력 향상이 중요한 과제이다. 쌀 소비는 점점 줄어들고 있는데, 생산량은 유지되고 수입량이 늘어나면서 판매경쟁이 치열해지고 있다. 관세화를 앞두고 국내산 저가미들은 고가미로 가려는 노력이 가속화되고, 고가미 시장에서는 품질경쟁이 더 심.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.01.29
녹차수도 보성에서 고품질 쌀 교육 '녹차수도' 브랜드로 유명한 보성에 갔더니 동백꽃이 화사하게 피었다. 고품질쌀 특성화사업 컨설팅을 위한 시범단지(득량) 교육에 초청받았다. 지난 목요일 벼 재배기술 전문가인 양원하 박사는 '고품질 쌀 재배기술', 경영 전문가인 나는 '쌀 브랜드화 경영개선 전략'을 각각 강의하였.. 농업과 식량/농업·농촌 현장 2012.04.03
녹차수도 보성에 한국차박물관이 국내 차(茶) 생산의 중심지 전남 보성에 '한국차박물관'이 있다. 영화촬영지로 유명한 보성 녹차밭 대한다원 바로 못미쳐서 있다. 국내 최대의 차밭을 지근거리에 둔 한국차박물관은 차(茶)에 대한 풍부한 자료를 갖춘 전문박물관으로 차문화의 구심점이 되고있다. 아름다운 녹차.. 국내·해외 여행/국내 여행지 2011.10.14
