천안 국제웰빙식품엑스포 둘러보기 능수버들로 유명한 천안삼거리공원에서 지난 8월 30일부터 9월 15일까지 [천안국제웰빙식품엑스포]가 열리고 있다. "자연의 맛, 건강한 미래"를 주제로 전시, 학술, 교역 등 국내외 15개국 250여개 우수식품기업과 단체들이 참여하는 국제행사다. 최근 식품산업 시장의 화두는 건강과 안전으.. 농업과 식량/농업·농촌 현장 2013.09.06
농업도 발상의 전환이 필요하다 [권승구] "농업에 대한 발상의 전환이 필요하다" 권승구 (동국대 식품산업관리학과) 농업이라는 산업에 대해 여기저기서 가장 많이 지적하고 있는 것은, 농업의 비중이 급격하게 감소하고 있다는 점이다. 사실 전체 산업에서 차지하는 농업의 비중은 생산액이나 종사 인구 등에서 급격하게 감소하.. 농업경영 정보/농업 이야기 2010.03.09