고품질은 선택 아닌 필수, 강진쌀 특성화 쌀 소비량은 줄어들고 생산은 유지되는 상황에서 시장개방이 점차 확대되고 있다. 관세화 유예기간이 올해로 종료됨에 따라 앞으로 개방경제 체제에서 많은 어려움이 예상되고 있다. 따라서 우리 쌀의 품질고급화를 통한 지역간 경쟁과 해외 수출시장 개척도 중요한 과제가 되고 있다. .. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2014.03.17
김제 지평선쌀 품질차별화 및 지역특성화 사례 우리 쌀 산업은 지속적인 소비 감소와 더불어 시장개방으로 수입 쌀이 밀려오는 상황에서 전국적으로 1,800여개의 브랜드가 난립하여 치열한 판매경쟁을 하고 있다. 이러한 시기에 품질 고급화를 통한 차별화 전략이 필요하고 소비자가 원하는 친환경재배 확대도 필요한 시점이다. 우리.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2014.01.21
청정지역 고성 오대미 지역특성화 사례 개방화 시대 우리 쌀 경쟁력 강화를 위한 노력도 중요하고, 국내시장에서 소비자의 선택을 받기 위한 지역간 경쟁이 점점 치열해지고 있다. 농촌진흥청의 쌀 지역특성화 사례에서 차별화 요인을 분석해 벤치마킹할 점을 찾아보았다. 강원도 고성 동해안 청정지역의 이미지를 활용해 고.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.09.17
가공용 아산쌀 지역특성화 벤치마킹 사례 얼마 전까지만 해도 우리나라는 쌀 자급을 위한 증산과 생산비 절감을 통한 경쟁력 제고가 주요 농정목표였다. 그러나 지속적인 쌀 소비량 감소와 더불어 이상기상에 따른 생산 불안정, 수입물량 증가에 따른 불안이 커지고 있는 가운데 이를 극복하기 위한 지역간 경쟁이 치열해지고 있.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.07.12
'고맛나루' 공주쌀 지역특성화 사례 쌀 소비량 감소와 이상기상에 다른 생산 불안정, 수입물량 증가에 다른 불안이 커지고 있는 가운데, 이를 극복하기 위한 지역간 경쟁이 치열해지고 있다. 비용절감을 위한 새로운 기술수용이 확대되고 고가격 쌀 시장에서는 품질차별화를 위한 노력이 점차 가속되고 있다. 고품질쌀 지역.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.05.14
해나루 당진쌀 품질차별화 및 특성화 전략 당진은 김제, 해남 등과 더불어 대한민국을 대표하는 쌀 주산지 중의 하나이다. 예당평야에 1991년 전국 최초로 미곡종합처리장(합덕RPC)이 설치되는 등 쌀 건조 저장 가공 인프라도 비교적 잘 갖추어져 있다. 당진쌀 브랜드는 공동브랜드 '해나루' 등 30여개 브랜드가 경쟁하고 있으나 노력.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.02.19
녹차미인 보성쌀 차별화 및 특성화 사례 쌀 시장개방에 대비하여 국산 쌀의 경쟁력 향상이 중요한 과제이다. 쌀 소비는 점점 줄어들고 있는데, 생산량은 유지되고 수입량이 늘어나면서 판매경쟁이 치열해지고 있다. 관세화를 앞두고 국내산 저가미들은 고가미로 가려는 노력이 가속화되고, 고가미 시장에서는 품질경쟁이 더 심.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.01.29
고품질 쌀 지역특성화사업 발대식 "고품질 쌀 지역특성화사업 발대식 및 손모내기(여주)" 모처럼만에 농촌현장에서 모내기 행사에 참여하였다. 고품질 쌀 지역특성화사업 시범지역 4개 중 하나인 경기도 여주군에서 협의체 발대식 및 모내기 행사가 있었다. 여주군 농업기술센터 주관으로 농정에 관심과 정책지원을 아끼지 않는 이기수.. 농업과 식량/농업·농촌 현장 2009.05.14