고창 쌀 브랜드화를 위한 심포지엄 주제발표 쌀 시장이 개방되어 외국쌀과 경쟁하다 보니 국내 산지간 경쟁도 치열하다. 쌀 브랜드화가 시작된지 20여년 세월이 흘렀는데 경쟁이 갈수록 쟁쟁하다. 쌀 경영과 마케팅 연구를 주로 해온 나로서는 아직도 이런저런 할일이 있다. 고창군에서 의욕적으로 쌀의 브랜드화 추진을 위한 심포.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2018.11.17
경영기록장을 활용한 ‘어깨동무 컨설팅’ [박평식] * 과학영농을 위한 경영기록, 농업인이 기록장을 기장하기는 어렵지만 잘 활용하면 그 가치가 크지요. 전남농업기술원에서 경영기록장을 활용한 '어깨동무 컨설팅'에 경영분야 전문가로 참여하고 있는데, 그 내용을 지역신문에 기고했더니 '광남일보' 8월 6일(일)자에 실렸네요. 참고하시.. 농업경영 정보/농업 이야기 2017.08.10
경영기록장을 활용한 사과 어깨동무 컨설팅 경영기록을 바탕으로 농가와 전문가가 경영개선을 모색하는 어깨동무 컨설팅, 전라남도 농업기술원 자원경영과(손장환 박사)에서 수행하는 농가 컨설팅이다. 어제는 곡성군 농업기술센터에서 곡성과 장성의 사과 재배농가 9농가가 참여해 재배기술, 병해충, 경영유통, 기술지원 등 전문.. 농업과 식량/농업·농촌 현장 2017.06.22
영농애로기술 해결을 위한 쌀 수출단지 컨설팅 자유무역시대 도래로 한국도 폐쇄국가에서 개방국가로 전환되었다. 1995년부터 20년간 관세화 유예조치 이후 2015년부터 관세화되었다. 국제시장에서 중단립종 쌀 가격은 톤당 600$ 내외로 우리의 1/3 수준, 쌀 수입량은 41만톤인데 수출량은 2.3천톤으로 수출확대가 시급하다. 수출용 쌀 생산.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2017.05.22
폭염을 이겨내고 농촌들녘이 풍성하다 요즘 창조경제라는 관점에서 농촌활력화를 위한 농업농촌의 6차산업화가 중요한 이슈이다. 식량작물 분야 6차산업화 컨설팅 신청농가 기초조사를 위해 지난주 영천에 출장을 다녀왔다. 경북 영천시 북안면에서 보리를 수매해 엿질금(엿기름)을 가공하고 있는 '금정식품'에 들렀다. 가족.. 농업과 식량/농업·농촌 현장 2013.08.29