| 간식용 단옥수수 신품종 '구슬옥' 개발보급 |
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- 개발품종 2012년부터 농가 공급 예정, 농촌진흥청 - |
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농촌진흥청(청장 김재수)은 국내 최초로 고당도 유전자(se) 계열의 간식용 단옥수수 ‘구슬옥’을 육성했다고 발표했다.
‘구슬옥’은 당도가 높은 초당옥수수와 발아율이 좋은 단옥수수의 장점을 집약시킨 신품종으로, 기존 수입종 단옥수수에 비해 당도가 높으면서도 씹었을 때 찰옥수수처럼 쫄깃한 느낌을 주어 한국인의 입맛에 맞는 품종으로서 종자 품귀현상을 빚고 있는 국내 단옥수수 시장에 단비 같은 품종이 될 것으로 기대된다.
국내 단옥수수와 초당옥수수는 주로 설탕절임 통조림의 형태로 소비되며, 그 수입량은 연간 36~37천톤, 3.3~4천만 달러에 이른다.
국내에서는 남부지역에서 대부분 수입종자에 의존하여 재배하여 왔으나, 수입종 단옥수수는 당도가 떨어지고, 초당옥수수는 발아율이 낮아 재배가 어려우면서도 이삭의 씹는 맛이 나빠 농가에서 외면당하고 있는 실정이다.
그동안 단옥수수와 초당옥수수 종자는 국내품종의 공급이 미미해 매년 미국 등지의 수입에 의존했으나, 그나마도 2009년에는 수입이 전무해 신품종의 보급이 절실히 요구되는 상황이다.
농촌진흥청 식량과학원 전작과는 ‘구슬옥’은 현재 품종출원 중에 있으며, 올해 실증시험을 거쳐 실시권 처분시 빠르면 2012년부터 농가에 공급될 예정이라고 밝혔다.
□ ‘구슬옥’의 당 함량 및 기호도 평가
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교잡계명 |
당함량
(%) |
전 체
기호도
(1~9) |
이삭수
(개/10a) |
이삭무게
(kg/10a) |
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구슬옥 |
20.5 |
6.4 |
6,115
(102) |
1,159
(100) |
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골든크로스반탐70(대비) |
14.0 |
5.0 |
5,988 |
1,153 |
* 전체기호도(관능검사) : 1-아주나쁨, 9-아주 좋음
[문의] 농촌진흥청 식량과학원 전작과 김욱한, 송송이 031-290-6759 | |