텃밭채소 실패확률 줄이는 요령
우리 집 반찬가게, 텃밭채소를 잘 가꾸려면...
- 초보자는 실패 획률 줄여 주는 방법 잘 알고 실천해야
- 상추, 고추, 고구마, 가지 등 가꾸기 쉬운 채소 선택을
참살이 바람을 타고 텃밭을 이용해 직접 채소를 길러 보려는 사람이 늘고 있다. 조금만 부지런하면 싱싱한 무공해 채소를 식탁에 올릴 수 있기 때문이다. 텃밭에서 방금 따온 싱싱한 오이와 상추를 먹는 즐거움은 보람과 행복 그 자체이다. 그 뿐인가? 귀여운 자녀에게는 먹을거리인 농작물이 자라는 과정을 체험하게 하고 흙의 진실을 가르쳐 주는 농심(農心)을 배우게 하는 좋은 계기가 될 것이다.
부지런한 사람들은 벌써 텃밭을 준비하고 있다. 밭을 갈고 씨를 뿌리기도 한다. 하지만, 채소를 기르다보면 생각한 만큼 수확하지 못하는 실패하는 분들도 많다. 올해는 의욕만 앞세우지 말고 차분하게 준비하여 꼭 성공하기를 바란다. 나만의 텃밭 가꾸기 도전에 앞서 알아두면 실패확률을 팍 줄이는 방법 세 가지를 소개한다.
싱싱한 무공해 채소를 얻을 수 있는 텃밭 가꾸기. 올해는 사전 지식을 충분히 익히고 텃밭을 가꿔 모두가 풍성한 수확과 보람을 느꼈으면 싶다.
첫째, 쉽게 기를 수 있는 채소 선택이 중요
텃밭에 채소를 기르기 위해서는 먼저 무엇을 기를 것인가에 대해 생각해볼 일이다. 가족들이 즐겨 먹으면서도 쉽게 기를 수 있는 품종을 고르되 각각의 채소들이 가지고 있는 특성을 염두에 두고 선택하는 것이 좋다.
처음부터 가꾸기가 까다롭고 병과 벌레가 많은 것을 선택하면 가꾸는 사람의 의욕이 떨어지고 자칫 텃밭농사를 망칠 위험이 있기 때문에 초보자는 가꾸기 쉬운 것부터 시작하는 것이 좋다.
대체로 상추, 시금치, 쑥갓, 배추 등 잎채소나 당근, 무, 토란, 고구마, 감자 등 뿌리채소, 그리고 완두, 강낭콩 등이 기르기 쉬운 편이다. 토마토, 호박, 고추, 가지 등은 보통이라 할 수 있으나 오이, 수박, 참외 등은 좀 까다롭다 할 수 있다.
텃밭농사를 망치지 않으려면 가급적 기르기 쉬운 채소를 선택하는 것이 좋다. 비교적 기르기 쉬운 작물로는 상추, 시금치, 고추, 고구마, 감자, 강낭콩 등등이다.
둘째, 모종을 사서 심는 것이 성공의 열쇠
채소는 심는 방법에 따라서 씨앗을 뿌리는 것과 키워둔 묘를 사서 심어 가꾸는 경우가 있다. 씨앗을 뿌려 키우면 처음부터 자라나는 모습을 보는 즐거움이 있지만 기간이 너무 길어서 지루한 점과 초보자의 경우, 경험 부족으로 인해 실패할 우려가 있다.
고추, 가지, 토마토처럼 모종을 기르는 기간이 60～80일 정도로 긴 것은 5월경에 종묘상이나 때로는 꽃집에서 키워 파는 모종을 사서 심는 것이 좋다.
씨앗을 직접 뿌려 키우는 것에는 상추, 쑥갓, 열무, 시금치, 엇갈이배추, 강낭콩, 콩, 옥수수 등이 있으며, 길러 놓은 모종을 사서 심는 것으로 고추, 가지, 토마토, 오이, 호박, 고구마 등이 있다.
텃밭을 기르는 사람들은 전문가가 아니기 때문에 밭에 씨를 직접 뿌리기 보다는 길러 놓은 좋모종을 사서 심는 것이 실패 확률을 줄일 수 있다.
셋째, 초보자는 텃밭보다는 주말농장이 안전
농사를 지어보지 않은 초보자는 주말농장을 선택하는 것이 좋다. 주말농장은 농장 주인이 밭갈이나 거름주기, 물주기는 물론 모종을 직접 길러 주기도 하기 때문에 관리가 쉽다.
단, 주말농장을 선택할 때 주의할 사항으로는 자주 다녀야 하므로 △ 집에서 가깝거나 △ 교통여건이 편리한 곳에 마련해야 한다. △ 주말농장에 관한 각종 정보를 얻으려면 인근에 있는 시군 농업기술센터나 농협으로 알아보면 자세히 소개를 받을 수 있다.
주말농장은 대부분 회원제로 운영하는데 보통 10～20㎡ 규모로 분양을 하며 임대 가격은 3.3㎡당 2만원 정도이다. 보통 농장주가 밭갈이, 거름주기, 이랑 만들기 등을 해 주므로 주말농장을 선택하거나 계약을 할 때 정말로 이러한 작업을 해 주는지 등을 잘 알아보고 계약을 하도록 한다.
초보자들은 텃밭보다는 농장주가 밭갈이, 거름주기, 이랑만들기 등을 해 주는 주말농장을 선택하는 것이 실패 확률을 줄이는 하나의 방법이다.
Tips...
텃밭 가꾸기에 도움이 되는 사이트들
농촌진흥청(www.rda.go.kr)
메인화면 → 작목별 농업기술정보 클릭!
작목별 재배법으로 들어가면 작물별로 재배특성과 재배방법, 병충해, 저장, 가공기술 등을 상세히 다루고 있어 텃밭 가꾸기에도 유용한 정보가 모여 있다.
경기도농업기술원(http://nongup.gyeonggi.go.kr)
메인화면 → 텃밭채소(주말농장) 클릭!
텃밭이나 주말농장에서 손쉽게 가꿀 수 있는 고추, 상추, 토마토, 오이, 호박, 시금치, 배추, 쑥갓, 청경채 등 작물을 심는 시기와 기르는 요령 등을 자세히 설명하고 있다.
서울특별시 농업기술센터(http://agro.seoul.go.kr)
메인화면 → 텃밭가꾸기 클릭!
서울시 주말농장 신청안내 및 텃밭채소 재배방법 등 초보자들이 가꾸기 쉬운 작목과 재배방법이 수록되어 있으며 월간 재배캘린더와 함께 정보가 제공된다.
어린이농업교실(www.child.maf.go.kr)
농림식품산업부 홈페이지 사이버 농업학교로 어린이들을 위해 만화 등을 이용하여 재미있게 체험하도록 구성되어 있다. 텃밭 농사뿐 아니라 사이버농사체험 등 다양한 농업정보와 어린이 자연교육에도 도움이 되는 정보가 함께 제공된다.
미디어 Daum 블로그 베스트기자 김 용 길
'농업과 식량 > 텃밭 & 주말농장' 카테고리의 다른 글
| 주말농장에 상추, 딸기 등 가지가지 (0) | 2008.04.19 |
|---|---|
| 주말농장에 어린 아이까지 일손을 (0) | 2008.04.19 |
| 주말농장에 봄기운이 파릇파릇 (0) | 2008.04.09 |
| 우리 텃밭에서 자라는 여러가지 작물들 (0) | 2008.04.09 |
| 주말농장 텃밭 가꾸기 지난해 여름(2007) (0) | 2008.04.09 |