농업은 생명창고

지난 주 해남 땅끝에서 지역특화 식량작물(쌀) 수출컨설팅을 했네요. 농촌진흥청의 수출현장 애로기술 해결을 위한 기술지원에 나섰지요. 2년 전에 농업기술센터에서 했는데 이번에는 땅끝황토영농법인에서 미국, 중국 등 친환경 우리쌀을 수출하기 위해 많은 노력을 기울이고 있는 영..

'물맑은 세상 합격쌀'이라는 특이한 브랜드와 잣누룽지를 생산한다. 경기도 가평군 청정지역에서 친환경 우렁이농법으로 벼를 재배하여 자체브랜드로 차별화를 하고 잣누룽지와 오색현미찹쌀도 공급한다. 쌀 브랜드마케팅 강의시 '브랜드 스토리텔링' 사례로 소개하고 있다. 문화체험 ..

만물이 소생하는 듯하더니 어느새 녹음이 짙어지고 있다. 전원생활을 갈망하는 아내와 함께 고사리꺾기 체험에 나섰다. 친환경 쌀과 밤을 재배하는 부여 외산면 달하산농장 밤산에서 새잎이 돋아나는 참고사리의 새순을 꺾느라 재미에 푹빠졌다. 산야가 온통 파릇파릇 새옷으로 갈아입..

작년에 이어 올해도 부여군 달하산농장 밥줍기 행사에 다녀왔다. 볼라벤, 산바 등 연이은 태풍이 밤 농장에도 많은 피해를 가져왔다. 산으로 둘러싸인 부여 외산면에 있는 달하산농장에도 피해가 컸다. 친환경 벼농사와 밭농사는 물론 친환경 밤산도 15ha 정도 된다는데, 태풍의 직접적인 ..

지난해 가을 밤 수확이 끝나고 나서 '달하산농장'을 들렀는데, 1년만에 이번에는 알밤줍기 행사 마지막 날 참여할 수 있었다. 보령에서 워크숍이 있어 갔던 길에 토요일에 밤농장에 들렀다. 알밤줍기 행사가 막바지인데, 토실토실한 알밤이 탐스러웠다. 알밤줍고 선별작업도 돕고, 표고버섯 수확작업..

생산자와 학교(소비자)간 식품안전성 교육 프로그램 현장체험 - 서울 당서초등생 40명 평택오성 친환경쌀 단지에서 현장학습 - 요즘 미국산 쇠고기 파동으로 식품안전에 대한 관심이 증폭되고 있는 가운데, 농산물 수입은 우리 농민들의 경제에 커다란 영향을 미치고 있다. 이와 더불어 최근 몇 년 동안..