농업은 생명창고

포스트-포스트 모더니즘이라는 뉴에이지 시대의 현상은 East meet West, New west galery, Spirit stone, Nature elements, Meditation 등이라는데 그러한 사상의 중심이라는 세도나에도 농산물 시장은 별로 다르지 않았네요. 점심식사한 후에 바로 옆에 있는 호울 푸드 마켓을 둘러볼 기회가 있었네요. 인구 1..

"한국농업 소비자에게서 길을 찾다" 주제로 농식품 소비트렌드 발표회가 열렸다. 오늘 8월 31일(목) 10시부터 오후 4시까지 농촌진흥청 종합연찬관에서 열렸다. 지난 2009년부터 소비자패널을 통해 소비자의 가계부를 분석해 온 농촌진흥청 농산업경영과에서는 소비자 정보를 생산자와 연..

2016 농식품 소비트렌드 조사결과 발표회 [농촌진흥청] 소비자의 행동은 장바구니에서 드러난다. 장바구니를 잘 관찰하면, 소비자가 무엇을 얼마나 구매해서 어떻게 소비하고 있는지 알 수 있다. 소비자의 소득수준, 거주지역, 가족 구성원 등과 구매정보를 연결하면, 구체적으로 어떤 소..

농촌진흥청 농식품 소비패턴 조사결과 발표회 - 시장세분화를 통한 유망시장 및 상품 분석 - 먹거리 산업의 무게중심이 생산자에서 소비자로 이동하는 것은 피할 수 없는 흐름이다. 생산이 소비로 직결되던 과거와 달리, 현실의 트렌드를 반영한 상품만이 소비자의 선택을 받아 경쟁시장..

2012년 임진년 흑룡의 해가 이제 오늘로 끝이 나고 역사 속으로 사라지게 된다. 국가와 개인에게도 많은 일들이 있었지만 역사의 수레바퀴는 거꾸로 돌릴 수 없다. 내일 맞이하는 계사년 흑뱀의 해에도 소원하시는 일들 다 성취하시길 기원한다. 나는 좋아하지 않지만, 연말연시를 맞아 잦..

불수감(佛手柑)은 인도지역 원산인 감귤속 과일로 비타민C가 풍부하다. 감기예방과 혈압안정 효과가 있고 리모노이드 성분은 항암작용도 한다. 아열대성 수종으로 잎이 사철 푸른 상록성이며, 과일의 모양이 독특하고 향이 좋아 관상용 분화재배와 차, 술, 향신료 등으로 각광을 ..

기관방문과 농장을 다니느라 시장조사를 못했는데, 어제 호텔 가까운 곳에 시장(올로이 바자르)이 있다는 사실을 알았다. 아침 일찍 먹고 산책 삼아 갔더니, 아직 문을 열지 않은 가게도 있었지만 손님이 많지 않은 가운데 이것저것 돌아볼 수 있는 기회가 되었다. 사회주의 시스템에서 ..

여름철 우리과일 이렇게 변했어요 - “제4회 여름 과채류 및 과일 특별 전시회” 사진 모음 - ※ 문의 : 농촌진흥청 원예연구소 박동금 연구관 (dkpark@rda.go.kr, 031-240-3554)