파동을 딛고 부쩍 자란 배추 늦여름 배추가격 폭등이라는 파동을 겪었던 배추밭이 풍성해졌다. 주말농장 작황으로만 봐서는 김장채소 수급에는 문제가 없을듯 하다. 해외출장으로 한동안 못보는 사이 주말농장의 배추들이 부쩍 자랐다. 추석연휴에 병해를 겪었던 배추가 다시 살아나 성장은 조금 더디지만, 올가을 김장 준비하.. 농업과 식량/텃밭 & 주말농장 2010.10.31
홍박사의 배추와 붕소 체험기 김장 하셨나요? 한해동안 열심히 가꿔왔던 우리집 주말농장 가을걷이가 끝났다. 지난 주말 내가 출타한 사이 한파가 몰려와 주말농장 김장채소 수확이 끝나버렸다. 아쉽게도 그동안 공개했던 주말농장 이야기에 실을 수확장면 사진이 없게 되었다. 대신 배추를 동생과 처형네 등에게 나눠주고 남은 .. 농업과 식량/텃밭 & 주말농장 2009.11.28
튼실하게 자란 무에 하트♡가 우째 이런 일이... 이게 우연인가 필연인가? 주말농장에서 튼실하게 자란 무를 찍었더니 '하트' 모양이 생겼다. 블로그에 올리려고 사진을 정리하다 보니 무와 무 사이에 드러난 흙이 하트(♡) 모양으로 선명하게 드러나고 있다. (그렇게 보이지요?) 지난 주말에 다음날 기온이 영하로 떨어진다고 해서 .. 농업과 식량/텃밭 & 주말농장 2009.11.08
김장을 하고 나니 텃밭이 썰렁해졌어요 날씨가 추워져 가을까지 열심히 가꾼 무, 배추를 수확하여 김장하고 나니 소임을 다한 텃밭이 썰렁해졌다. 늦게 심었고 가을 내내 비가 오지 않아 그리 크게 자라지는 않았지만 그래도 벌레가 먹지 않아 제법 잘 자랐다. 열무처럼 뿌려 많이 솎아내지 않은 무는 자잘해서 보시다시피 통으로 동치미를 .. 농업과 식량/텃밭 & 주말농장 2008.11.22
비가 오니 배추가 부쩍 자라 묶어주다 여름부터 가뭄이 심해 남부지방에서는 저수지가 말라 농업용수가 심각하다는데, 아침에 주말농장에 나갔더니 엊그제 모처럼 비가 내려서 조금 늦게 심어 걱정이었던 배추가 기대 이상으로 잘 자라고 있었다. 조직개편과 인사이동으로 바빠서 텃밭에 못가본 사이 물도 주지 못했는데, 모처럼 비를 맞.. 농업과 식량/텃밭 & 주말농장 2008.10.25