농업과 식량/우리 쌀 이야기 137

일본과 대만의 쌀 시장개방 후 동향과 대응방안(박평식)

"일본과 대만의 쌀 시장개방 후 동향과 대응방안" [한국쌀연구회 심포지엄 발표요지] 2007. 5. 9, 농민회관 쌀 시장개방에 따른 국내외 동향과 대응방안을 모색한 연구로, 우리보다 앞서 최소시장접근 방식에서 관세화에 의한 전면개방을 시작한 일본과 대만의 쌀 시장개방 후 동향과 수입..

미국 캘리포니아 쌀산업 현장을 가다 (박평식)

미국 캘리포니아 쌀 산업 현장을 가다 박평식 박사/ 농촌진흥청 경영정보관실 연구관 지난 2월 몇몇 농업인 단체장과 언론인 대표와 함께 미국 캘리포니아 지역의 쌀 산업 현장을 돌아볼 기회가 있었다. 미국 쌀의 한국수출을 위해 어떤 준비를 하고 있는지 살펴보고, 우리는 어떻게 대비해야 할 것인..

수입쌀 시판대비 우리쌀 품질향상 (박평식)

[시론] 수입쌀 시판대비 우리쌀 품질향상/ 박평식 수입쌀의 일부 시판이 허용됨으로써 조만간 우리 식탁에서 국산과 외국쌀이 치열한 경쟁을 벌이게 되었다. 미국, 호주, 중국 등 쌀 생산비가 적게 드는 수출국들은 우리 소비자들을 겨냥하여 집요하게 시장진입을 시도할 것이다. 우리 쌀의 가격경쟁력..

벼농사 경영특성과 수익성(과학기술대전)

벼농사 경영특성과 수익성 1. 벼농사 경영의 국내외 여건 쌀은 전통적으로 우리국민의 주식일 뿐만 아니라 농가소득의 가장 큰 부분을 차지하는 기간작목이다. 과거보다 그 비중은 많이 떨어졌지만 미곡조수입은 아직도 농가조수입의 가장 큰 부분을 차지하고 있고, 재배면적도 전체 농경지 면적의 절..

수입쌀 시판에 대비한 품질향상 (박평식)

수입쌀 시판에 대비한 우리 쌀 품질향상 박평식 박사/ 농촌진흥청 기독선교회장 1. 쌀 시장변화 전망 우리 쌀 시장에 외국쌀이 진입하게 되고 시장개방의 폭은 점점 커지게 되었다. 수입쌀의 일부(10%)가 시판됨으로써 조만간 우리 식탁에서 국산과 외국쌀이 치열한 경쟁을 벌이게 된다. 높은 생산비로 ..

우리쌀 어떻게 지킬 것인가 : 가공유통 (박평식)

「우리 쌀 어떻게 지킬 것인가」 쌀 가공․유통 박 평 식 박사 (농촌진흥청 연구관) 1. 쌀 품질관리 무한경쟁 시대를 맞아 우리 쌀 농업의 생존과 지속적인 발전을 위해서는 경쟁력 제고가 시급한 과제이다. 가격경쟁력이 취약한 상태로 시장개방은 점차 확대되는 상황이기 때문에, 이에 대처하..

세계의 쌀 생산과 수출 책자 발간(신문기사)

최근 전남대 박준근 학장님과 공동으로 집필하여 발간한 "세계의 쌀 : 생산과 수출" 책자발간을 소개하는 신문기사입니다(첨부화일) 2003년에 나왔던 "세계의 식량 : 쌀"(우측)의 후속 시리즈라고 할 수 있는데, 책 표지를 병렬로 찍어봅니다. * 책의 내용 소개는 "연구논문/저서" 편에 있습니다. http://blog...