농업은 생명창고

요즘 "애그플레이션"이 중요한 화두가 되고 있습니다. 어제 갑자기 MBC TV [뉴스와 경제] 프로그램의 "뉴스초점" 생방송에 출연하여, "국제곡물가격 급등(애그플레이션)"에 대해 황 헌 앵커와 10분간 대담하였습니다. 평소에 준비한 분야가 아니고 생방송 경험이 없어 다시 보니 많이 부족합니다만, 우리 모두가 관심을 가지고 대비해야 할 일이라서 알려드립니다. MBC TV 인터뷰 안내 메일에 대한 격려와 답장 “애그플레이션이 계란 후라이 맞나요?” 보낸 날짜 : 2008.02.29 13:04:28 -------------------------------------------------------------------------- 연구관님, 수고하셨습니다. 이와 발맞추어 밀에 관하여 늦게나마 농림부에서 정책..

이번엔 쌀값 ‘천정부지’…아시아 ‘비상’ 3일 시카고거래소 사상최고 기록…타이산도 20년만에 최고 쌀 재고는 25년만에 최저치로…‘식량 위기론’ 현실화 우려 이본영 기자 » 쌀값 추이 최근 밀값의 최고기록 행진과 더불어 25억 아시아인의 생명줄인 쌀의 가격도 천정부지로 뛰어 식량위기 우려를 더해주고 있다. 이미 일부 아시아 나라에선 쌀값 폭등에 따른 사회불안이 현실화했다. 미국산 쌀의 대표 시세인 시카고상품거래소 쌀값은 3일 100파운드(45.36㎏)에 18.10달러를 기록해 사상 최고가를 경신했다. 1년 만에 75% 올랐다. 타이산 쌀값도 톤당 500달러를 돌파해 20년 만의 최고치에 이르렀다. 석유와 광물·곡물 등 국제 상품가격이 30여년 만에 최고의 상승세를 보이는 추세에서 아시아인들의 주식인 쌀도..

식품업계 "쌀을 다시 보자" 밀보다 더 싸졌네… 격세지감, 다양한 제품의 상품화 성공 여부가 관건 안형영기자 truestory@hk.co.kr 인턴기자 홍기헌(광운대 행정학과 졸) "우리만 왜 밀가루 국수 먹나. 우리도 비싼 밀가루를 쌀로 대용할 수 없는지 연구해야 한다." (이명박 대통령, 1월 21일 농어업단체 대표 ..

밀가루 값 더 오르면 쌀로 바꿔버린다고 ? 쌀값 더 비싸고 밀가루 맛 못내는게 한계 밀가루 가격이 폭등하면서 쌀로 만든 과자와 막걸리에서 쌀라면, 쌀국수까지 쌀 제품에 대한 가능성이 주목받고 있다. 정부도 남아도는 우리 쌀로 가공식품을 개발해 농가 경제도 살리고 밀가루 식품을 대체해 물가 부담도 줄이는 대책 마련에 부심하고 있다. 문제는 쌀로 밀가루 식품을 대체할 수 있느냐다. ◆ 밀가루값 수입 쌀값에 근접 일단 최근 밀 가격 폭등으로 밀가루 가격은 수입 쌀 가격에 근접한 수준이다. 현재 밀 국제 가격은 지난달 말 시카고선물거래소 거래가격 기준으로 부셸당 13.495달러다. 1부셸이 27.2㎏임을 감안하면 ㎏당 우리 돈으로 465원 수준. 운송비와 세금 등 각종 부가비용을 합치면 ㎏당 620원 정도 된다..

쌀 가공식품 밀가루 대체 할까 천정부지로 가격이 치솟는 수입 밀가루 수요를 잡기 위해 정부가 쌀자장면, 쌀라면, 쌀국수 등 쌀 가공식품 개발·생산에 본격적으로 착수했다. 남아도는 국산 쌀의 소비도 자연스레 촉진돼 ‘일석이조’라는 판단이다. 그러나 업계 안팎에선 맛과 경제성 측면에서 밀가루를 대체할 수 있을지 미지수라는 지적도 나온다. 농림수산식품부는 4일 주로 막걸리 등 술 제조용으로 쓰이는 미국산, 중국산 등 가공용 의무수입(MMA) 쌀을 가공 자장면, 라면, 국수 등의 원료로 쓰도록 적극 유도하는 사업방안을 마련하고 있다고 밝혔다. 앞서 이명박 대통령이 “동남아에서도 다 쌀국수 먹는데 우리만 밀가루 국수를 먹느냐.”는 지적에 따른 후속 대책이다. 농림수산식품부 박선우 사무관은 “최근 개발된 ‘쌀자장면..

밀값 폭등에 쌀국수. 라면 시대 오나 정부가 쌀의 활용도와 소비를 늘려 최근 값이 뛰고 있는 밀의 수요를 잡는 방안을 적극 모색하고 있다. 60~70년대 '혼.분식 장려운동' 이후 30년만에 쌀과 밀의 수급상황과 정책이 완전히 반대로 바뀐 셈이다. 그러나 쌀의 '밀 대체'를 위해서는 상대적으로 비싼 가격과 가공상 어려움 등 넘어야 할 난관이 많다는 지적이다. ◇ 대통령 "우리만 왜 밀가루 국수 먹나" 4일 농수산식품부에 따르면 지난 3일 국무회의에서는 서민생활 부담 경감 대책의 하나로 면(국수.라면) 등 쌀로 만든 가공식품을 개발, 보급함으로써 밀 등 곡물가격 강세로 값이 크게 오른 품목을 대체하는 방안이 거론됐다. 지난 1월 21일 이명박 대통령이 농어업단체 대표 간담회에서 "쌀농사를 지어 경쟁이 안된..

유엔 식량농업기구(FAO)는 창립기념일인 10월 16일을 ‘세계식량의 날’(World Food Day)로 정하여 매년 세계 각국을 향하여 글로벌 과제를 던져주고 있다. 금년도에는 ‘식량권’(The Right to Food)이 선정되었다. 식량권이란 모든 사람에게 적절하고 안정적으로 식량을 공급하는 일은 도덕적 의무를 넘어 인간..

바이오 에너지에 관한 논쟁을 간단하게 요약하면 ‘농지를 사람이나 가축을 위해 사용할 것인가 아니면 연료 생산을 위해 사용할 것인가?’로 정리할 수 있다. 이 논쟁은 농산물·식량 생산을 위해 사용되던 농지 중 어느 정도를 연료 생산용을 전환할지와도 직접적으로 관련이 있다. 2006년 말부터 옥..

"세계 식량파동 또 오는가?" GSnJ 이사 고영곤(농협대 학장) 민족이 민족을, 나라가 나라를 대적해 일어나겠고 처처에 지진이 있으며 기근이 있으리니 이는 재난의 시작이니라.” 1970년대 초반, 시사주간지 〈타임〉은 마가복음에 나오는 이 성경구절로 ‘세계 식량위기’ 특집기사의 첫머..

고품질·안전 쌀 생산·유통 시급 GSnJ 연구위원 임정빈(서울대 교수) 잘 알려진 바와 같이 우리나라는 2004년 쌀협상 결과 2005~2014년 10년간 관세화 유예조치를 연장하는 대신 매년 일정량의 쌀을 의무적으로 수입하고 있다. 특히 매년 의무적으로 수입되는 전체 수입 물량의 일부는 밥쌀용으로 시판이 ..