농업 38

김장을 하고 나니 텃밭이 썰렁해졌어요

날씨가 추워져 가을까지 열심히 가꾼 무, 배추를 수확하여 김장하고 나니 소임을 다한 텃밭이 썰렁해졌다. 늦게 심었고 가을 내내 비가 오지 않아 그리 크게 자라지는 않았지만 그래도 벌레가 먹지 않아 제법 잘 자랐다. 열무처럼 뿌려 많이 솎아내지 않은 무는 자잘해서 보시다시피 통으로 동치미를 ..

농업은 생명산업, 국민을 위한 농업연구 (홍종운)

"농업은 생명산업, 국민을 위한 농업연구" / 홍종운 박사 우연히 1995년에 발표된 미국농무성(USDA) 공보관실이 발표한 글을 읽게 되었다. 이를 통해 많은 것을 알게 됐다. 미국 농무성(US Departmetn of Agriculture)은 1862년에 발족됐으며 농무성을 설립한 대통령은 아브라함 링컨이었다. 그는 농무성은 모든 미..

농업은 저탄소 녹색성장의 핵심 (강항원)

농업은 저탄소 녹색성장의 핵심 [내일신문 2008-10-07] 강항원 (농촌진흥청 작물과학원 영남농업연구소 식물환경과장) 예로부터 농업은 국민의 먹을거리를 담당하는 식량창고로서의 역할을 담당하고, 먹을거리가 부족하던 시절에 생존을 위해 없어서는 안될 주요 산업이었다. 그러나 먹을거리가 풍부한..

[삶과경제] 잡초처럼 살순 없을까? (강수돌)

[삶과경제] 잡초처럼 살순 없을까 / 강수돌(고려대 교수) 2008. 8. 13.(수) 원문보기 http://www.hani.co.kr/arti/opinion/column/304178.html » 강수돌 고려대 교수·조치원 마을 이장 작은 텃밭의 풀도 한동안 돌보지 않으면 감당하지 못할 만큼 자라 버린다. 내가 심은 고추와 토마토가 어디 있는지, 파와 야콘이 어디 ..