농업은 생명창고

우리 쌀 브랜드파워 강화 절실 식량을 사수하자! ④고품질 브랜드 쌀 생산·유통 전략 ■ 전문가 칼럼/ [농촌여성신문, 2009. 9. 21(월)] 박 평 식 박사 농촌진흥청 식량과학원 본지 객원전문기자 국내 쌀 생산도 충분한데 수입쌀 시판이 점차 늘어나면서 쌀 판매경쟁이 치열해지고 있다. 국내산 저가미들은 고가미로 가려는 노력이 가속화되고, 고가미 시장에서는 품질경쟁이 심화될 것으로 예상된다. 시장개방 확대에 대응해 고품질 쌀 생산이 매우 중요하지만, 이를 소비자들에게 성공적으로 판매하기 위해서는 브랜드 파워 강화노력이 절실하다. 시장여건이 점점 어려워지는 상황에서 우리 쌀의 브랜드화 생산유통 전략을 생각해 본다. 객관적인 품질 기준·정보제공 필요 웰빙 바람과 함께 고품질 안전농산물에 대한 소비자의 요구..

올해 쌀 의무수입물량(MMA)이 30만톤을 넘어서고 있다. 쌀 소비량은 점점 줄어들고, 풍작으로 공급이 늘고 대북지원 중단 등으로 재고처리가 골치아픈 과제가 되고 있다. 유난히 비가 자주 왔지만 태풍이 없어 작년에 이어 올해도 풍년기근이 걱정되고 있다. 국제 쌀가격은 고공행진을 계속하고, WTO 협상도 지지부진하니 2014년까지 연장되어 있는 관세화 유예를 포기하고 조기관세화로 가자는 의견이 활발하게 개진되고 있다. 쌀 시장개방이 점점 확대되어 가는 현실에서 국내외 여건은 그리 녹녹치 않은데, 우리보다 앞서 전면 관세화를 한 일본과 대만의 사례에서 교훈을 찾아보고자 한다.먼저 지나갔던 과거를 자세히 살펴 우리 실정에 맞는 선택을 하는 것은 중요하다.'식량을 사수하자' 시리즈로 신문에 칼럼을 집필하고 있는..

“수출국의 전략을 타산지석으로” 식량을 사수하자! - ② 쌀 주요 수출국의 수출전략 ■ 전문가 칼럼 [농촌여성신문 2009. 9. 7(월)] 박 평 식 박사 농촌진흥청 식량과학원 최근 세계의 연평균 쌀 생산량은 4억2천200만톤이며, 교역량은 7% 내외인 2천900만톤 정도다. 우리나라에 최소시장접근(MMA)으로 들어오는 쌀의 쿼터를 확보하고 있는 나라는 중국(56.6%), 미국(24.4%), 태국(14.6%), 호주(4.4%) 등이다. 우리 쌀이 이들 국가와 직접 경쟁해야 하는 상황이므로, 수출국들의 동향과 전략을 예의 주시할 필요가 있다. ◇ 중국의 쌀 생산과 수출 중국의 벼 재배면적은 약 2천900만ha, 생산량은 정미 1억3천톤 수준이다. 중단립종 자포니카 쌀은 주로 동북3성(헤이룽장, 지린, 랴..

"한국에서 중단립종 쌀 각축전" 식량을 사수하자! - ① 세계의 식량 쌀 생산과 교역 ■ 전문가 칼럼 [농촌여성신문 2009. 8. 31(월)] 박 평 식 박사 농촌진흥청 식량과학원 세계인의 식량이며 우리의 주식인 쌀에 대해 생각해 본다. 필자는 식량경영 전문가로 ‘세계의 쌀 생산과 수출’ 등의 저서가 있고, 블로그 ‘농업은 생명’(http://blog.daum.net/psp727)을 통해 다양한 정보를 제공하고 있다. 현재 '농촌여성신문' 전문객원기자로 활동하고 있기도 하다. 우리나라의 쌀 품질은 우수하고 단위당 수량도 세계적으로 높은 수준에 있으나 가격이 비싸 국제경쟁력이 취약한 상태다. 토지생산성이 높음에도 쌀 가격은 미국·중국 등 수출국보다 높기 때문에 개방시대 치열한 국제경쟁에서 살아남기 위해서..

쌀 생산과잉과 소비감소로 재고가 늘고 가격이 떨어져서 쌀 소비촉진이 중요한 과제가 되었다. 최소시장접근 수입량이 올해 30만톤을 넘어서고 대북지원 중단 등 재고대책이 심각한 상황에서, 다양한 쌀 가공식품 개발로 밀, 옥수수 등 수입곡물 수요를 대체하고 쌀 소비량을 늘리는 방안이 정책과 연..

기차여행을 하다 차창 밖 논에 '쌀사랑 나라사랑' 글자가 새겨진 것 보셨나요 ? 농촌진흥청은 시장개방으로 점점 어려워지는 우리 쌀에 대한 생각을 다시 한번 해보자는 뜻으로 유색벼를 활용해 들판에 형상을 새기는 이색홍보를 하고 있다. 우리 쌀의 우수성을 알리고 나라사랑하는 마음으로 농업을 ..

KBS 청주방송 '시사토론'에 전문가 패널로 참여하다 작년 세계 식량위기 상황에서 사상최대 풍작을 기록하여 서민생활 안정의 견인차가 되었던 쌀이 단경기가 되어도 오히려 가격이 떨어지고 재고량이 늘어나 지방자치단체마다 골머리를 앓고 있다. 국민1인당 쌀 소비량은 1979년 135.6kg이던 것이 2008년..

무려 1,800여개가 치열하게 품질경쟁을 벌이고 있는 우리 브랜드 쌀 영원히 살 수 있는 첩경 그제 쌀이 떨어져 쌀을 사야 했다. 하여 쌀을 사러갔는데 쌀값도 천차만별이었다. 유명한 고급 브랜드는 가격이 비쌌고 어떤 브랜드는 저렴했다. 서민의 수준에 맞게 20킬로그램짜리 쌀을 42,000원 주고 샀다. 당..

국제화 시대에 우리 주곡인 쌀 시장도 전면관세화는 보류되어 있지만 부분적으로 개방되어 있다. 관세화에 의한 전면개방도 검토되고 있고, 냉엄한 국제경쟁에서 경쟁력 제고가 중요한 과제이다. 대규모 경영을 하는 미국, 호주, 태국 등 쌀 수출국들에 비해 생산비가 많이 들어가 가격경쟁에서 불리..

보리는 쌀 다음으로 중요한 우리 민족의 제2 식량이었다. 1960년대 70만ha까지 재배되어 겨울철 주요 농가소득 작목이자 식량작물로 중요한 역할을 해오던 보리가 최근 소비감소에 의해 재배면적이 5만ha 수준으로 감소되면서, 보리 재배농가의 소득이 크게 줄어들고 있는 실정이다. 이는 국민 식생활 패..