농업은 생명창고

파프리카 수출단지 현장지원 연구로 경영과 재배관리 기술수준 상향평준화 기대 ! ○ 강원도 평창에서도 여름작형 파프리카를 재배하여 일본으로 수출되고 있다. 고령지 파프리카 수출단지 농업인과 농촌진흥청을 비롯한 소속기관 전문가들이 여름재배 파프리카 수출확대를 위해 수량증대와 품질향..

친환경 쌀 재배농가에서 키우는 한우 친환경재배 농산물 판매경로의 문제점 개선을 위한 연구과제 협의회가 있어서 농업기술원 공동연구원들과 보령에 갔다가, 친환경 쌀 재배단지를 방문하고 왔습니다. 충남 보령시 청라면 장현리 친환경농업단지에서 단지 총무를 맡고 있는 신재길(52세, 청라 자연..

시 시군 농업기술센터는 농촌진흥청에서 개발된 기술을 농업인에게 직접 보급하는 기관으로 지금은 지방자치단체인 시군청 소속으로 되었지만 우리청의 최일선 기관입니다. 기술센터마다 지역의 특성을 활용하여 테마공원과 농업시설을 잘 갖춘 곳이 많습니다. 특히 제주도 서귀포 농..

제 직접 재배한 콩을 활용해 농촌일감갖기 사업으로 정성껏 만드는 전통된장 농가부업 전통된장 가공과 농촌전통테마마을 제주도 서귀포농업기술센터 김수미 생활지도사 지도로 이뤄지는 농촌일감갖기사업(전통된장 간장 제조)과 농어촌 전통테마마을 '용왕난드르 마을' 사례를 현지취재 했습니다...

원유 가격이 연일 상승하여 배럴당 150달러에 육박함으로써 휘발유가 리터당 1,700원을 돌파하고 보니, 출퇴근용 자동차 운행에도 상당한 부담이 되고 있습니다. 좁은 땅에서 시설농업을 하는 농업인들에게도 난방비 절감이 지상과제가 되었습니다. 최근 제주도에서는 화산석 지중암반에 구멍을 뚫어 ..

빨강, 노랑, 주황색 파프리카, 화려한 색깔이 탐스럽지요? 파프리카 일본수출 진천 에덴농장 어제 충북 진천군 이월면 에덴농장, 파프리카 재배시설 현장에서 농촌지도사업 발전 업무협의회가 있어 다녀왔습니다. 유류가 상승으로 시설농업에 어려움이 많은 가운데 난방비 절감방안과 수출농업 애로..

파프리카는 한때 우리말로 '착색단고추'라고 불렀는데, 요즘에는 수출작목이 되다 보니 그냥 '파프리카'라고 부른다. 유리온실이나 비닐하우스에서 재배되는 작물 중 경쟁력이 있어 일본시장은 물론이고, 최근 캐나다, 미국 등 미주지역에도 진출하여 우리나라 농산물 수출의 효자종목이 되고 있다. 파프리카는 사각사각 맛도 좋지만 빨강, 노랑, 주황 원색이 음식을 화려하게 장식해 준다. 김제에 있는 '농산무역'은 선별, 세척, 저온저장 등 첨단시설 장비를 설치해 KS A 9001과 ISO 9001 인증을 받아 활발히 수출하고 있다. 선별 시설은 웬만한 정밀기계 공장보다 훨씬 깨끗하고 가지런하다. 사실 파프리카는 아직 국내시장이 적어 재배기술이 부족하던 초기에 여러가지 문제점과 어려움도 많았는데, 철골온실 사업이 과잉투..

농촌진흥청 농업과학관에서 우리 농특산물 아이디어 상품 전시회가 열리고 있습니다. 오늘 점심시간에 잠깐 짬을 내어 돌아보며 사진으로 소개합니다. 향기 나는 수향산채, 올기쌀, 블랙푸드, 청국장 통조림, 발아보리차, 우리밀 고추장, 쌀와인(포동주), 쌀머루주, 밀누룩, 천연입체비누, 청국장 초콜..

전북 고창에서 인삼을 대단위로 경작하는 농가의 인삼 정식작업 광경입니다. 손으로만 심는 것이 아니고, 요즘은 간단한 기계로 작업하기도 하는데 아직도 갈길은 먼것 같습니다. 인삼 재배는 부정 탄다고(?) 아무에게나 잘 공개하지 않는데 농공연구소 연구관과 같이 현장을 다녀왔습니다.

물에서 자라는 수생식물로 흙탕물에서도 아름다운 자태를 뽐내는 연을 꽃으로만 감상하는 것이 아니고, 요즘은 벼농사 대신 대체작목으로 논에다 연을 재배하여 꽃도 보고 연근은 식용으로 팔고, 연꽃차, 연잎차, 음료, 된장, 화장품, 목욕제품 등 다양한 가공품을 개발하여 부가가치를 올리고 있습니..