농업은 생명창고

8월 중순부터 가을배추를 정식하는데 가뭄 때문에 정식기가 지체되었다. 돌덩이처럼 굳어진 땅을 파려니 힘들었지만 비닐피복하고 정식을 마쳤다. 모종 한판(128주)만 심으려고 했는데 아내가 한판 더 사 와서 일이 커졌다. 배추를 위해 아침마다 아파트에서 온갖 물통을 다 동원해 물을 ..

온대지역에 속하는 우리나라는 4계절이 있고 작물 분포도 다양하다. 지구온난화로 아열대작물도 많이 들어오고 작목이 점점 다양해진다. 수요가 적은 작목은 사라지기도 하고 새롭게 부각되는 작목들도 있다. 농산물 소득조사는 공식적으로 130여 품목을 하는데 그외 작목도 많다. 거기..

요즘 찌는듯한 더위와 가뭄으로 텃밭의 작물들도 몸살을 앓고있네요. 초기에 몇번 공원 화장실에서 물을 떠다 뿌려줘서 연명하기도 했는데 그것마저 못하게 말리고, 언발에 오줌누기로 주다 보니 한계가 있어요, 물을 필요로 하는 오이, 수박, 참외도 잎이 시들해져 열매가 크지 않고 가..

2016 농식품 소비트렌드 조사결과 발표회 [농촌진흥청] 소비자의 행동은 장바구니에서 드러난다. 장바구니를 잘 관찰하면, 소비자가 무엇을 얼마나 구매해서 어떻게 소비하고 있는지 알 수 있다. 소비자의 소득수준, 거주지역, 가족 구성원 등과 구매정보를 연결하면, 구체적으로 어떤 소..

주말농장 수확물이 풍성한데 지난 주말 손녀가 와서 수박 첫물을 땄네요. 약간 덜 익었을까 하는 우려 속에 첫물을 개봉했는데 다행히 잘 익었어요. 조금 이르지만 참외도 세개 따서 시식을 했고 옥수수는 실컷 따 먹었지요. 수박은 5개쯤 남았으니 한더위 간식으로 맞춤이고 토마토도 매..

한동안 가물다 장마철이 되어 비가 자주 내리니 텃밭이 활기차다. 옥수수는 한그루에 2개씩 달려 수염을 보니 수확기가 다 되어간다. 마늘 양파 수확하기 전에 귀퉁이에 미리 심었던 수박도 한 덩굴에 하나씩 열매를 달아(6월 15~20일 경) 하루가 다르게 커지고 있다. 수박은 열매단지 45일..

올해 봄에는 비가 적당히 내려 주말농장 텃밭 관리하기가 수월했는데, 한참 동안 비가 내리지 않아 마늘과 감자, 옥수수 등 한발이 심했지요. 공원화장실에서 물떠다 가끔 뿌려주기는 했지만 언발에 오줌누기였죠. 장마가 시작된다고 해서 마늘과 양파는 서둘러 수확해서 베란다에다... ..

지난해 전주에 와서 다시 시작한 주말농장이 점점 풍성해지네요. 작년에는 가뭄이 심해 물주느라 고생했는데 올해는 순조로웠지요. 마지막까지 남겨두었던 한 고랑에 고구마도 이제 활착이 되었네요. 상추, 쑥갓 등 쌈채소는 매일 조금씩 뜯어 식탁을 풍성하게 해주고 마늘 양파 등 월동..

잠사업 쇠퇴로 사양산업이 되었던 누에가 건강식품으로 각광받고 있다. 변산반도 부안에 가면 유유누에마을이 있고 가로수가 온통 뽕나무이다. 지난 주말 누에타운에서 제2회 참뽕문화축제가 열렸는데 거기 다녀왔다. 옛날 선비들이 풍류를 즐기며 노닐던 유유마을은 오디향기로 가득..

아이들이 출장가거나 바쁜 일이 생기면 가끔씩 손녀를 데려오는데, 우리 주말농장에도 데려가고 지인의 포도밭 노력봉사에도 함께 했다. 할머니하고 종일 놀려면 놀이터에도 데려가고 텃밭에도 데리고 간다. 여름휴가철에 아이들이 오면 간식으로 주려고 재배하는 방울토마토와 옥수수..