우리 쌀 수출 활로를 함께 모색하는 연찬회 우리 쌀 수출 관련 정보공유 연찬회를 준비하고 진행하느라 바빴네요. 우리 쌀을 수출까지 하리라고는 생각해 보지도 못한 분들이 많을텐데, 지난 2007년부터 시작해 40여개 국가로 연간 2,000톤 정도 수출합니다. 아직은 미미한 양이지만 개방시대를 준비하는 선각자들이 모였습니다. 새로.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2014.04.10
고품질은 선택 아닌 필수, 강진쌀 특성화 쌀 소비량은 줄어들고 생산은 유지되는 상황에서 시장개방이 점차 확대되고 있다. 관세화 유예기간이 올해로 종료됨에 따라 앞으로 개방경제 체제에서 많은 어려움이 예상되고 있다. 따라서 우리 쌀의 품질고급화를 통한 지역간 경쟁과 해외 수출시장 개척도 중요한 과제가 되고 있다. .. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2014.03.17
'대왕님표 여주쌀' 품질고급화로 승부 쌀 관세화 유예기간이 올해로 종료됨에 따라 앞으로 개방경제 체제에서 많은 어려움이 예상되고 있다. 국내외 가격차는 예전보다 줄었다 하더라도 관세화될 경우 가격과 품질에서 치열한 경쟁을 치러야 한다. 이러한 상황에서 우리쌀의 품질고급화와 차별화를 통한 지역간 경쟁도 한층 .. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2014.02.24
김제 지평선쌀 품질차별화 및 지역특성화 사례 우리 쌀 산업은 지속적인 소비 감소와 더불어 시장개방으로 수입 쌀이 밀려오는 상황에서 전국적으로 1,800여개의 브랜드가 난립하여 치열한 판매경쟁을 하고 있다. 이러한 시기에 품질 고급화를 통한 차별화 전략이 필요하고 소비자가 원하는 친환경재배 확대도 필요한 시점이다. 우리.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2014.01.21
소비자 트렌드를 살펴 대응하자 [박평식] “6차산업화로 부가가치 확대, 고객맞춤 농업” - 2014 농업 농촌에 대한 전망과 과제 - 서울대 김난도 교수는 ‘트렌드 코리아 2014’에서 올해 한국 소비자의 트렌드를 전망하며, ‘시대의 장애물을 뛰어넘는 우승마의 전략은 무엇인가’라는 부제를 달았다. 새해 한국 소비자의 10대 트렌.. 농업경영 정보/농업 이야기 2014.01.08
호주에서 미국쌀과 경쟁하는 한국쌀 [박평식] 쌀 수출시장 유통실태 조사를 위해 호주에 다녀온 이야기를 칼럼으로 썼다. 전문지인 '농촌여성신문'에 농업칼럼으로 기고했는데 부족하지만 참고바란다. 우리 농업의 근간인 쌀 산업이 이제까지는 수입개방 대응방안에만 골몰했는데, 관세화 개방에 대비해서는 수출시장 개척 등 개방.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.11.18
가공용 아산쌀 지역특성화 벤치마킹 사례 얼마 전까지만 해도 우리나라는 쌀 자급을 위한 증산과 생산비 절감을 통한 경쟁력 제고가 주요 농정목표였다. 그러나 지속적인 쌀 소비량 감소와 더불어 이상기상에 따른 생산 불안정, 수입물량 증가에 따른 불안이 커지고 있는 가운데 이를 극복하기 위한 지역간 경쟁이 치열해지고 있.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.07.12
농촌 활력, 이젠 6차산업화로! [박평식] “농촌 활력, 이젠 6차산업화로!” 농식품산업에 창조경제를 접목하는 수단의 하나로 정부에서는 농산업 6차산업화를 주요 농정과제로 설정했다. 농가의 식품가공 참여와 농촌관광사업 활성화 등 지원을 확대한다. 몇몇 지자체에서는 이미 사업화에 착수하였고, 농촌진흥청에서도 농식.. 농업경영 정보/농업 이야기 2013.07.03
'고맛나루' 공주쌀 지역특성화 사례 쌀 소비량 감소와 이상기상에 다른 생산 불안정, 수입물량 증가에 다른 불안이 커지고 있는 가운데, 이를 극복하기 위한 지역간 경쟁이 치열해지고 있다. 비용절감을 위한 새로운 기술수용이 확대되고 고가격 쌀 시장에서는 품질차별화를 위한 노력이 점차 가속되고 있다. 고품질쌀 지역.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.05.14
친환경 생태농업 서래야 쌀 특성화 전략 최근 쌀 소비량 감소와 생산 불안정, 수입물량 증가에 따른 불안이 커지고 있는 가운데, 이를 극복하기 위한 지역간 경쟁이 치열해지고 있다. 가격경쟁력 제고를 위해 비용절감을 위한 새로운 기술수용이 확대되고, 고가격 쌀 시장에서는 품질 차별화를 위한 노력이 가속되고 있다. 고품.. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.03.14