땅심 높이는 녹비작물 이용 활성화 워크숍 녹비작물은 화학비료를 대체 및 절감하기 위해 푸를 때 베어 토양에 넣어주는 헤어리베치 등 콩과, 호밀 등 벼과 및 경관작물 등을 말한다. 녹비작물 이용활성화 워크숍이 친환경농업을 지향하는 서천에서 열렸다. 농촌진흥청 식량과학원 주관으로 '어메니티 서천군'과 MOU도 체결했다. .. 농업과 식량/국립 식량과학원 2014.05.21
쌀 유통 및 소비실태와 개선방안 심포지엄 쌀 수입 자유화 어떻게 대처할 것인가? 한국쌀산업진흥회가 국립식량과학원과 공동으로 심포지엄을 개최한다. 쌀 관세화 유예기간 올해로 끝나게 되는데 앞으로 쌀 어떻게 할 것인가? 우리 식량산업의 중심축인 쌀 산업 발전을 위한 토론의 장이 될 것이다. ㅇ 주제 : "쌀의 유통 및 소비 .. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2014.05.08
천등산 된장체험 농산업 6차산업 현장 요즘 농촌 활력화를 위한 창조경제적 발상으로 농산업 6차산업화가 중요한 이슈가 되고 있다. 지난 주에 양재동 aT센터에서 "창조경제 실현을 위한 농업 농촌 6차산업 활성화" 심포지엄이 열렸다. 이번에는 충주 산척면에서 콩 재배(자가+이웃농가)에서부터 메주, 된장, 고추장, 간장, 장아.. 농업과 식량/농업·농촌 현장 2013.07.25
제6회 농촌진흥청장기 테니스대회 테니스, 탁구, 배드민턴 등 라켓을 사용하는 종목은 격렬하지 않으면서 운동이 많이 된다. 지난 토요일(6월 8일) 만석공원 테니스장에서 제6회 농촌진흥청장기 테니스대회가 열렸다. 농촌진흥청 소속 연구기관과 도농업기술원 등 농촌진흥기관 테니스 동호회원들의 잔치였다. 농촌진흥청.. 농업과 식량/농촌진흥청 소식 2013.06.09
벼 생력재배 현장 실용화 촉진 연찬회 쌀 시장개방 확대에 대응하기 위한 경쟁력 제고기술로 벼 직파재배에 대한 관심이 높아지고 있다. 농촌인구의 노령화와 노동력 부족에 대비하기 위해 노동력 절감기술이 다양하게 개발 보급되고 있다. 벼농사에 있어 노동력 집중이 가장 높은 육묘 이앙단계 노동력을 획기적으로 절감하.. 농업과 식량/국립 식량과학원 2013.04.29
농촌진흥청장기 농촌진흥기관 탁구대회 모처럼 꽃샘추위가 잠깐 물러가고 화창한 봄날 제10회 농촌진흥기관 탁구대회가 열렸다. 농촌진흥기관 탁구동호인들이 토요일 하루 한국농수산대학 체육관에서 탁구대회를 가졌다. 농촌진흥청 본청과 농업과학원(3팀), 식량과학원(3팀), 원예특작과학원(2팀), 축산과학원(3팀), 그리고 실.. 농업과 식량/농촌진흥청 소식 2013.04.13
쌀국수, 쌀빵 이제 우리쌀로 만든다 작년에는 세차례의 태풍으로 흉작이 들어 일시적으로 쌀이 부족해졌지만, 앞으로 쌀 소비감소와 수입증가 등으로 쌀 과잉재고 가능성이 크기 때문에 밀가루 대체 가공식품용 쌀 품종개발이 필요하다. 농업연구는 미래에 변화할 여러가지 가능성을 염두에 두고 해야 하기 때문에 다양하.. 농업경영 정보/농업기술 정보 2013.03.27
우리쌀 홍콩 수출 큰 폭으로 확대 전망 쌀은 우리 민족의 주식으로 배고팠던 시절 주곡자급에 대한 열망은 실로 대단했다. 1960년대부터 국가적인 역량을 총동원하여 녹색혁명을 통해 쌀의 완전자급을 달성했다. 지난 해 극심한 가뭄과 세차례의 태풍 등 이상기후로 쌀 생산량이 감소되어 약간 불안해졌다. 하지만 일시적으로 .. 농업과 식량/우리 쌀 이야기 2013.01.08
열려라 참깨! 참깨의 효능과 과제(인테러뱅 89) 우리네 식탁에서 빼놓을 수 없는 필수품 참깨와 참기름, 참깨박사가 참깨의 효능과 연구개발 과제들을 정리했다. 고소한 맛과 함께 불로장생의 묘약이라는 참깨의 생산에는 노동력 부족, 경영규모 협소, 부정유통 등 문제점도 많단다. 어려운 관문을 극복하고 참깨를 지키기 위한 노력을.. 농업경영 정보/농업기술 정보 2012.12.24
팥 새품종 정보 : 다양한 색깔과 기능성 내일(12월 21일)은 1년 중 밤이 가장 길다는 동지이다. 조상들은 이날을 ‘작은 설’이라고 부르며 동지빔을 해입고 팥죽을 쑤어 먹었다. 팥에는 쌀밥을 주식으로 하는 한국인에게 부족하기 쉬운 비타민 B1이 곡류 중에 가장 많이 함유돼 있고, 특히 식이섬유와 칼륨(K) 성분이 풍부해 나트.. 농업경영 정보/농업기술 정보 2012.12.20