농업은 생명창고

이제는 농산물 시장이 완전개방되어 우리 홀로 문을 걸어잠그고 있을 수가 없다. 시장개방에 적극 대응해 우리가 살 길을 찾아야 한다. 개방과 공유, 소통과 협업이라는 시대정신에 발맞춰 식량작물 연구자와 현장농업인이 머리를 맞대고 소통의 시간을 가졌다. 현장에 답이 있다는 말과..

통계청(국가통계포털)의 2013년산 쌀(논벼) 생산비 조사결과를 공유한다. 쌀 정책 담당자는 물론 생산자는 경영에서 발생하는 수입과 지출을 면밀히 검토하여, 경영성과를 극대화할 수 있는 방향으로 한층 더 노력해야 할 것이다. 특히 생산자에게 재배기술도 중요하지만 경영정보 활용이..

농촌진흥청 농식품 소비패턴 조사결과 발표회 - 시장세분화를 통한 유망시장 및 상품 분석 - 먹거리 산업의 무게중심이 생산자에서 소비자로 이동하는 것은 피할 수 없는 흐름이다. 생산이 소비로 직결되던 과거와 달리, 현실의 트렌드를 반영한 상품만이 소비자의 선택을 받아 경쟁시장..

녹비작물은 화학비료를 대체 및 절감하기 위해 푸를 때 베어 토양에 넣어주는 헤어리베치 등 콩과, 호밀 등 벼과 및 경관작물 등을 말한다. 녹비작물 이용활성화 워크숍이 친환경농업을 지향하는 서천에서 열렸다. 농촌진흥청 식량과학원 주관으로 '어메니티 서천군'과 MOU도 체결했다. ..

쌀 수입 자유화 어떻게 대처할 것인가? 한국쌀산업진흥회가 국립식량과학원과 공동으로 심포지엄을 개최한다. 쌀 관세화 유예기간 올해로 끝나게 되는데 앞으로 쌀 어떻게 할 것인가? 우리 식량산업의 중심축인 쌀 산업 발전을 위한 토론의 장이 될 것이다. ㅇ 주제 : "쌀의 유통 및 소비 ..

"호주 교민이 선호하는 수출 쌀의 특성" 박평식 박사 / 농촌진흥청 식량과학원 쌀은 요술쟁이다. 유사 이래 한국인의 밥상에서 왕좌를 차지하고 있는 쌀은 하루라도 없어서는 안 될 존재다. 배고팠던 시절에는 쌀 증산이 국가적 지상과제였으나, 피땀 어린 정성과 노력으로 자급을 달성한..

우리 쌀 수출 관련 정보공유 연찬회를 준비하고 진행하느라 바빴네요. 우리 쌀을 수출까지 하리라고는 생각해 보지도 못한 분들이 많을텐데, 지난 2007년부터 시작해 40여개 국가로 연간 2,000톤 정도 수출합니다. 아직은 미미한 양이지만 개방시대를 준비하는 선각자들이 모였습니다. 새로..

정부 3.0 시대에 발맞춰 용도별 맞춤형 쌀 품종에 대한 연구가 활발히 이뤄지고 있는 가운데, 가공업체에서 필요한 맞춤형 쌀 품종 특성과 기술을 알아보는 등 쌀 소비 촉진 방안을 함께 찾는 자리를 마련했다. 농촌진흥청(청장 이양호)은 쌀 소비 확대를 위한 ‘2014년 쌀 가공업체 초청 간..

쌀 소비량은 줄어들고 생산은 유지되는 상황에서 시장개방이 점차 확대되고 있다. 관세화 유예기간이 올해로 종료됨에 따라 앞으로 개방경제 체제에서 많은 어려움이 예상되고 있다. 따라서 우리 쌀의 품질고급화를 통한 지역간 경쟁과 해외 수출시장 개척도 중요한 과제가 되고 있다. ..

쌀 관세화 유예기간이 올해로 종료됨에 따라 앞으로 개방경제 체제에서 많은 어려움이 예상되고 있다. 국내외 가격차는 예전보다 줄었다 하더라도 관세화될 경우 가격과 품질에서 치열한 경쟁을 치러야 한다. 이러한 상황에서 우리쌀의 품질고급화와 차별화를 통한 지역간 경쟁도 한층 ..