농업은 생명창고

예부터 '한국인은 밥심으로 산다'는 말이 전해져 내려오고 있다. 주식인 밥에서 에너지를 얻고 그 힘으로 하루하루를 살아간다는 말이다. 언젠가 밀가루 국수로 점심을 때우고 오후에 테니스를 쳤더니 힘을 못썼다. 어른들은 대부분 이 말을 인정하는데 요즘 젊은 세대들은 영 그렇지 않다. 그런데 외..

소중한 쌀이 조금 남아돈다고 재고대책으로 사료용으로까지 쓴다고 한다. 우리가 배고팠던 시절 1960-70년대 주곡인 쌀 자급을 위해 국가적 총력을 기울여 수량이 많이 나는 신품종과 재배기술을 개발하고 보급한 결과이다. 생산은 유지되는데 소비가 줄어들고 외국쌀이 들어오니 재고가 쌓인다. 그럼..

농촌진흥청 '쌀과 밥에 대한 어린이 글짓기 대회' 수상작 소개를 계속한다. 경기도 수원시 화홍초등학교 4학년 박채린 어린이의 "밥풀이와의 여행"이다. 국민 1인당 쌀 소비량이 1970년대말까지 쌀 2가마 가까운 140kg쯤 되었는데, 쌀 자급으로 국민의 배고픔이 해소되자 1980년대부터 줄어 74kg이 되었다. '..

'쌀과 밥에 대한 어린이 글짓기' 우수상 수상작을 연속적으로 소개한다. 충남 계룡시 금암초등학교 6학년 곽 경 어린이가 쓴 "쌀 부자가 된 흥부" 흥부와 놀부 이야기를 빌려 쌀 가공식품으로 부가가치를 올린 신흥부전, 장염에 걸렸을 때의 체험담을 통해 쌀과 밥의 소중함을 잘 표현했다. 쌀 소비촉진..

지난번에 이어 '쌀과 밥에 대한 어린이 글짓기 대회' 최우수상 글을 소개한다. 전국의 초등학교 4-6학년 학생 165명이 응모하여 15명의 어린이가 수상하였다. 상품은 세계최고의 품질을 지향하는 고품질 브랜드쌀 '탑라이스'가 수여되었다. 입선작들은 "쌀과 밥에 대한 어린이 글모음" 책자로 7월중에 발..

일전 농촌진흥청 식량과학원 주관으로 쌀과 밥에 대한 어린이 글짓기 대회가 있었다. 전국에서 초등학교 4-6학년 학생 165명이 응모하여 원고지 10장 내외에다 쌀과 밥에 대한 가정과 학교에서의 경험담과 에피소드, 쌀에 대한 의견 등을 재미있게 써주었다. 심사위원으로 꼼꼼이 읽다 보니 특히 시골에..

쌀이 풍작이 되고 의무수입물량까지 겹쳐 재고가 늘어나 가격은 떨어지고 난리가 났는데... 젊은 세대에게 우리 쌀의 중요성을 알리고자 기획했던 책 '쿵덕쿵 우리쌀 이야기'가 작년 가을에 발간되었는데, 그 책을 읽고 독후감을 청와대 홈페이지 어린이신문 '푸른누리'에 올린 것을 최근..

요즘 쌀이 조금 남아돈다고 연구과제마저 줄이라는 분위기이고, 천덕꾸러기처럼 되었지만, 그래도 쌀은 우리민족 생명의 원천이다. 경향신문 칼럼을 보니 법인스님이 "쌀 한톨의 진짜 무게는?"이라는 제목으로 가슴에 와닿는 글을 썼기에 공감이 가서 여기 소개한다. "쌀 한톨의 무게는 하늘만큼이다...

벼 직파재배로 비용절감을 [전문가 칼럼] 박 평 식 박사 농촌진흥청 국립식량과학원 본지 전문기자 쌀은 우리민족의 주식으로 오랜 세월 삶의 터전을 지탱해준 밑거름이 되어왔다. 쌀 품질향상과 소비촉진 등 다각적으로 노력을 기울이지만, 개방화 시대 국제경쟁에서 살아남기 위해서는 비용절감에 ..

오늘 한국쌀연구회 춘계 심포지엄이 한국농수산대학(화성시) 대강당에서 열렸다. 농촌진흥청과 농협이 후원하고, (사)한국쌀연구회와 국립식량과학원이 주관한 심포지엄은 "쌀 생산비 절감기술 발전방향"을 주제로 '쌀 생산비 절감 정책방향', '쌀 생산규모별 생산비 변화추이와 절감방..