농업은 생명창고

농산물 시장개방이 점차 확대되고 있는데 쌀 관세화 유예기간이 내년으로 끝난다. 최소시장접근(MMA)으로 수입되는 외국쌀이 올해 388천톤, 내년 409천톤에 이른다. 국내 소비량의 10%를 넘어섰고 그중 30%는 밥쌀용으로 우리쌀과 시장에서 경쟁한다. 의무수입량을 2만톤이라도 줄이려면 올..

얼마 전까지만 해도 우리나라는 쌀 자급을 위한 증산과 생산비 절감을 통한 경쟁력 제고가 주요 농정목표였다. 그러나 지속적인 쌀 소비량 감소와 더불어 이상기상에 따른 생산 불안정, 수입물량 증가에 따른 불안이 커지고 있는 가운데 이를 극복하기 위한 지역간 경쟁이 치열해지고 있..

쌀 소비량 감소와 이상기상에 다른 생산 불안정, 수입물량 증가에 다른 불안이 커지고 있는 가운데, 이를 극복하기 위한 지역간 경쟁이 치열해지고 있다. 비용절감을 위한 새로운 기술수용이 확대되고 고가격 쌀 시장에서는 품질차별화를 위한 노력이 점차 가속되고 있다. 고품질쌀 지역..

최근 쌀 소비량 감소와 생산 불안정, 수입물량 증가에 따른 불안이 커지고 있는 가운데, 이를 극복하기 위한 지역간 경쟁이 치열해지고 있다. 가격경쟁력 제고를 위해 비용절감을 위한 새로운 기술수용이 확대되고, 고가격 쌀 시장에서는 품질 차별화를 위한 노력이 가속되고 있다. 고품..

당진은 김제, 해남 등과 더불어 대한민국을 대표하는 쌀 주산지 중의 하나이다. 예당평야에 1991년 전국 최초로 미곡종합처리장(합덕RPC)이 설치되는 등 쌀 건조 저장 가공 인프라도 비교적 잘 갖추어져 있다. 당진쌀 브랜드는 공동브랜드 '해나루' 등 30여개 브랜드가 경쟁하고 있으나 노력..

쌀도 소비자의 선택을 받기 위해서는 명품화 전략이 필요하다. 명품이 되기 위해서는 지역의 역사와 전통, 문화와 희소성 등 스토리가 있어야 한다. 일본에서는 1991년 아오모리 현에 강력한 태풍이 불었을 때, 폭풍우에도 견딘 10%의 사과에 ‘합격사과’라는 상표를 붙여 성공한 사례가 ..

쌀 시장개방에 대비하여 국산 쌀의 경쟁력 향상이 중요한 과제이다. 쌀 소비는 점점 줄어들고 있는데, 생산량은 유지되고 수입량이 늘어나면서 판매경쟁이 치열해지고 있다. 관세화를 앞두고 국내산 저가미들은 고가미로 가려는 노력이 가속화되고, 고가미 시장에서는 품질경쟁이 더 심..

쌀은 우리 민족의 주식으로 배고팠던 시절 주곡자급에 대한 열망은 실로 대단했다. 1960년대부터 국가적인 역량을 총동원하여 녹색혁명을 통해 쌀의 완전자급을 달성했다. 지난 해 극심한 가뭄과 세차례의 태풍 등 이상기후로 쌀 생산량이 감소되어 약간 불안해졌다. 하지만 일시적으로 ..

한국쌀산업진흥회(한국쌀연구회, 회장 최해춘)에서는 지난 11월 6일(화) 경남 고성에서 "경남지역 쌀 산업의 특성화 방안"을 주제로 발표와 토론회를 가졌다. 농업인과 연구원, 기술보급, 행정 등 200여명이 모여 열띤 토론을 벌였다. 주요 발표과제와 필자의 토론내용을 소개한다. 경상대..

고품질 브랜드 쌀 지역특성화 전략, 신문에 기고한 글이다. 농촌여성신문 2012년 6월 18일 "브랜드 쌀 명품화 전략 필요" 소비자도 브랜드에 대한 이해를 하고 전국에서 고품질 쌀을 생산하고 판매하기 위해 애쓰시는 분들에게 참고가 되었으면 하는 바램이다. “고품질 브랜드 쌀 지역특성..