농업은 생명창고

쌀전업농 지도자 교육과정에서 각 도를 돌아가며 "우리 쌀 수출을 위한 기술지원" 강의를 하고 있는데, 충북(켄싱턴리조트), 강원(용평리조트) 교육내용과 인터뷰 기사가 '한국농업신문'에 나왔네요. 그동안 축적된 연구결과를 요약해서 강의를 하고 있는데 기자와의 인터뷰 기사 참고하..

수출용 쌀 생산단지 운영개선 연찬회 개최 - 농촌진흥청 식량과학원, 대천 한화리조트에서 - 개방시대 우리 쌀 수출시장 개척에 대한 정보의 개방과 소통, 공유를 위한 연찬회가 열렸다. 쌀 관세화에 대비해 수출시장 개척을 적극 모색해 오던 수출용 쌀 생산단지와 관련 업체 및 연구&#822..

지난 20여년 전 WTO 우루과이 라운드 협상이 타결되면서 빗장을 풀기 시작한 한국농업이 이제는 마지막 보루였던 쌀마저 관세화하게 되었다. 거대 경제권 중국과의 FTA 협상도 일괄타결을 합의하여 이제 대부분의 농산물시장이 개방되었다. 좋든 싫든, 원하든 원하지 않든 개방경제 시대를..

우리 주식인 쌀도 치열한 브랜드 경쟁을 시작한지가 어느새 10여년 이상의 세월이 흘렀다. 지난 2003년부터 소비자단체가 직접 뽑는 '전국 12대 브랜드 쌀' 품평회가 열리기 시작했다. 해남의 '한눈에 반한 쌀'이 가장 많이 선정되었고, 김포금쌀, 청원생명쌀 등 우수브랜드를 배출했다. 대..

국제금융 도시이자 관광지역인 홍콩의 쌀 유통실태를 조사하였다. 몇해 전부터 우리 쌀이 조금씩 수출되기 시작하여 홍콩에도 상륙했다. 수출물량은 100톤에도 못미치지만 단가가 높아 금액으로는 4위권이다. 고급 브랜드인 '임금님표 이천쌀' 등이 수출되어 시장을 넓혀가고 있다. 초기..

우리 쌀 수출시장 유통실태 조사를 위해 말레이시아 시장을 뒤졌다. 쿠알라룸푸르의 한국인 밀집지역인 앙팡과 몽키아라를 우선 돌았다. 신선미 마켓, 킴스마트, 갤럭시 등 한인마트에 가니 한국쌀들이 있다. 당진 '해나루쌀', 의성 '의로운쌀, 그리고 CJ '오뚜기쌀' 등이 보인다. 테스코 ..

쌀 생산은 그대로 유지되고 있는데 소비량은 계속 줄어들고 있어, 쌀 산업 발전을 위해 가공식품에 대한 관심이 점점 높아지고 있다. 떡류와 한과, 막걸리 등 주류와 더불어 쌀빵 개발도 중요한 과제다. 밀가루빵보다 단가는 높지만 글루텐프리 쌀빵이 인기를 끌고 있다. 경기도 남양주에..

쌀 수입 자유화 어떻게 대처할 것인가? 한국쌀산업진흥회가 국립식량과학원과 공동으로 심포지엄을 개최한다. 쌀 관세화 유예기간 올해로 끝나게 되는데 앞으로 쌀 어떻게 할 것인가? 우리 식량산업의 중심축인 쌀 산업 발전을 위한 토론의 장이 될 것이다. ㅇ 주제 : "쌀의 유통 및 소비 ..

"호주 교민이 선호하는 수출 쌀의 특성" 박평식 박사 / 농촌진흥청 식량과학원 쌀은 요술쟁이다. 유사 이래 한국인의 밥상에서 왕좌를 차지하고 있는 쌀은 하루라도 없어서는 안 될 존재다. 배고팠던 시절에는 쌀 증산이 국가적 지상과제였으나, 피땀 어린 정성과 노력으로 자급을 달성한..

우리 쌀 수출 관련 정보공유 연찬회를 준비하고 진행하느라 바빴네요. 우리 쌀을 수출까지 하리라고는 생각해 보지도 못한 분들이 많을텐데, 지난 2007년부터 시작해 40여개 국가로 연간 2,000톤 정도 수출합니다. 아직은 미미한 양이지만 개방시대를 준비하는 선각자들이 모였습니다. 새로..