농업은 생명창고

우리 쌀 수출시장 유통실태 조사를 위해 말레이시아 시장을 뒤졌다. 쿠알라룸푸르의 한국인 밀집지역인 앙팡과 몽키아라를 우선 돌았다. 신선미 마켓, 킴스마트, 갤럭시 등 한인마트에 가니 한국쌀들이 있다. 당진 '해나루쌀', 의성 '의로운쌀, 그리고 CJ '오뚜기쌀' 등이 보인다. 테스코 ..

농촌진흥청 농식품 소비패턴 조사결과 발표회 - 시장세분화를 통한 유망시장 및 상품 분석 - 먹거리 산업의 무게중심이 생산자에서 소비자로 이동하는 것은 피할 수 없는 흐름이다. 생산이 소비로 직결되던 과거와 달리, 현실의 트렌드를 반영한 상품만이 소비자의 선택을 받아 경쟁시장..

쌀 관세화 유예기간이 올해로 끝나게 됨에 따라 추가협상에서 유예를 연장받든 관세화로 가든, 수입물량이 더 늘어나 국내시장에서 논에다 쌀 생산을 현재대로 유지하기는 어려워질 전망이다. 최소한 소비량의 10%에 달하는 수입쌀에 해당하는 면적의 범위 내에서 생산조정이 필요하다. ..

겨울철 노는 땅에 밀과 호밀 등 맥류를 심어 식량자급률도 높이고 조사료원이 절대 부족한 축산의 사료작물로 이용하면 일석이조다. 보리, 귀리 등 맥류 신품종 설명회와 지역농업인 간담회를 가졌다. 지난 5월 30일(금) 오후에 국립식량과학원 연천시험지에서 열렸다. 중북부지역에서는 ..

'물맑은 세상 합격쌀'이라는 특이한 브랜드와 잣누룽지를 생산한다. 경기도 가평군 청정지역에서 친환경 우렁이농법으로 벼를 재배하여 자체브랜드로 차별화를 하고 잣누룽지와 오색현미찹쌀도 공급한다. 쌀 브랜드마케팅 강의시 '브랜드 스토리텔링' 사례로 소개하고 있다. 문화체험 ..

쌀 생산은 그대로 유지되고 있는데 소비량은 계속 줄어들고 있어, 쌀 산업 발전을 위해 가공식품에 대한 관심이 점점 높아지고 있다. 떡류와 한과, 막걸리 등 주류와 더불어 쌀빵 개발도 중요한 과제다. 밀가루빵보다 단가는 높지만 글루텐프리 쌀빵이 인기를 끌고 있다. 경기도 남양주에..

지금으로부터 10여년 전 도시생활을 접고 당진에 정착한 '진경원', 부부가 그동안 정성껏 가꾼 정원을 개방해 농촌민박으로 거듭났다. 생활에 지친 도시민들에게 전원생활의 즐거움을 조금씩 나눠준다. 주말이나 휴일에 농촌을 찾는 이들이 많아져 이 공간을 개방한다. 진경원은 몇년전 ..

녹비작물은 화학비료를 대체 및 절감하기 위해 푸를 때 베어 토양에 넣어주는 헤어리베치 등 콩과, 호밀 등 벼과 및 경관작물 등을 말한다. 녹비작물 이용활성화 워크숍이 친환경농업을 지향하는 서천에서 열렸다. 농촌진흥청 식량과학원 주관으로 '어메니티 서천군'과 MOU도 체결했다. ..

쌀 수입 자유화 어떻게 대처할 것인가? 한국쌀산업진흥회가 국립식량과학원과 공동으로 심포지엄을 개최한다. 쌀 관세화 유예기간 올해로 끝나게 되는데 앞으로 쌀 어떻게 할 것인가? 우리 식량산업의 중심축인 쌀 산업 발전을 위한 토론의 장이 될 것이다. ㅇ 주제 : "쌀의 유통 및 소비 ..

만물이 소생하는 듯하더니 어느새 녹음이 짙어지고 있다. 전원생활을 갈망하는 아내와 함께 고사리꺾기 체험에 나섰다. 친환경 쌀과 밤을 재배하는 부여 외산면 달하산농장 밤산에서 새잎이 돋아나는 참고사리의 새순을 꺾느라 재미에 푹빠졌다. 산야가 온통 파릇파릇 새옷으로 갈아입..